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泉川

泉川 (いずみかわ)

福島 / 廣木酒造本店

3.92

レビュー数: 128

福島を代表する銘酒、というよりもいまや押しも押されぬ人気銘酒となった「飛露喜」。90年代末NHKのドキュメンタリー番組で、酒蔵を続けていくことに悩む現社長・廣木健司氏の姿が放映され、大いに話題となりました。これをきっかけに専門小売店との取引が始まり、蔵元の苗字「廣木」を充てた新銘柄として誕生しブレイクしたのがこのブランドでした。これ以前から同蔵の主力銘柄として地元で親しまれていたのが「泉川」です。  「飛露喜」は全国的に販路を確立し入手困難な酒にもなっているため、「泉川」はどちらかというと県内の酒販店向けに出荷されています。旧来のラベルでかつては普通酒として販売されていた「菊泉川」は、吟醸規格にグレードアップされています。同蔵の技術をいかんなく発揮した、コストパフォーマンス溢れる製品となっています。そのほか筆書きした書体が印象的な純米吟醸のシリーズがあり、福島県や仙台国税局の鑑評会には、「飛露喜」ではなく「泉川」で出品しています。

泉川のクチコミ・評価

  • 超シェルパ糊

    超シェルパ糊

    4.5

    料理酒用途と言う事で調達している常温放置可能な一升瓶。
    前回買った泉川の純米吟醸酒がなくなったので新たな料理酒を仕入れてきました。
    はい、と言う事で今回も泉川にしてみましたが今回は前回在庫のなかった吟醸酒にしてみましたよ。
    数年前までは普通酒として売られていましたが今は吟醸酒にランクアップしている一品です。

    コスパ最高クラスのこちら、お味の方は果たして。
    感想です。
    ・うっすらフルーティーな匂い。
    ・甘めスタートの後半ちょい辛め。
    ・スッキリ。
    ・どっしり厚みのある味わい。
    ・旨い。

    お値段以上のパフォーマンスを発揮する冷酒常温燗酒と基本的に何でもこなせる優等生。
    単品で飲んでもよし、アテと合わせてもよし、1人でしっぽり飲むも複数人でワイワイ飲むもよし。
    あ、いやいや、一応料理酒として買ったお酒でしたね。
    まだ料理酒として使ってませんが、多分恐らくきっと、料理酒としてもよし。

    福島県会津若松市は植木屋商店さんを訪問して購入(1,800mL税別1,800円)。

    #ギンジョウシュノススメ
    #BURGER TIME
    #コメダ珈琲店
    #フルムーンバーガー

    特定名称 吟醸

    2022年9月29日

  • nao

    nao

    4.0

    泉川 純吟 ふな口本生

    注ぐと滓があってうすにごり
    含むと重厚なドシっと旨味‼︎
    くはー効くー‼︎って🤩
    強い苦味とアルコールでスパンとキレる
    なんとも福島らしいガツンと旨味

    友人からお裾分け頂きました
    福島へ帰省した際にたまたま抽選会やってて当選したヤツ
    良く冷えで飲み切ってしまったので、温度上がったらまた変わったかなー

    #mentime
    #カップヌードルスーパー合体シリーズ2
    #興味本位で買うけどいつも美味しい

    2022年9月27日

  • バスキチ

    バスキチ

    4.0

    菊泉川 吟醸
    程よい吟醸香。
    トロッとした甘旨味&渋でスーッとキレる。この渋味がいいですね、ホント盃が進みます😁
    飛露喜醸造元、廣木酒造本店の地元ブランドのこちら、甘味と渋味が絶妙なハイコスパな旨渋酒、ず〜っと呑み続けられますよ〜⁉️😊

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月26日

  • バスキチ

    バスキチ

    4.0

    泉川 純米吟醸
    穏やかな吟醸香。
    上品で綺麗な甘旨味、辛&苦でスッキリとキレる。余韻も長くて滑らかな呑み口で旨い。
    2日目、3日目と日が経つほど甘旨味アップ⁉️😁
    飛露喜醸造元、廣木酒造本店の地元ブランドのこちら、モダン&クラシックの両面を持つ旨口〜‼️😊

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月24日

  • ギャンディー

    ギャンディー

    4.0

    泉川 大吟醸

    フルーティな吟醸香と喉越しのキレがいい。バランス良くまとまってます。ただ、感動はありません。
    飛露喜(特別純米)の感動を求めてしまう自分。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年8月7日

  • ギャンディー

    ギャンディー

    4.0

    廣木酒造 泉川 純米吟醸
    プレミア酒として定着してしまった飛露喜の廣木酒造。
    泉川は主に福島県内向けで出荷される。
    透明感とキレがありながら、どこか丸みを感じさせる味わい。邪魔しない酒。とはいえ主張がないわけではない。ついつい盃を重ねてしまう。こんな存在に私もなりたい。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年6月7日

  • ぬー

    ぬー

    4.0

    泉川 純米吟醸 ふな口本生
    甘旨いけど、すぎないところがいい。

    2022年6月3日

  • 田川の鯉

    田川の鯉

    3.5

    飛露喜はわりかし手に入るので飲んでいたので、地元流通の泉川には初遭遇。一口目、穏やかな吟醸香を感じ、その後適度な甘みを感じさせ、さっと消えていく。オールドスタイルの分類に入ると思いますが、あったら買ってしまうでしょうね。

    2022年5月29日

  • 超シェルパ糊

    超シェルパ糊

    4.5

    料理酒用途と言う口実で常温放置が可能な一升瓶を買う。
    前回の料理酒は岩手で買った楽歳。
    その楽歳の残りが少なくなってきたので次の料理酒を会津で調達。
    今回の料理酒は泉川。
    吟醸が欲しかったけど在庫なく純米吟醸となりました。

    ちょっと贅沢な料理酒、お味の方は果たして。
    感想です。
    ・割とジューシーな匂い。
    ・甘味と旨味が調和。
    ・ちょい辛。
    ・最後にアルコール感あり。
    ・少しピリピリ感残る。

    うん、事前情報通り美味しいですね。
    重過ぎず、意外とスッキリしていて全体的な味わいのバランスもいい。
    これが4合瓶だったら税込1,400円ぐらいと思われるのでコスパもよし。
    常温放置できる点もポイント高いですね。
    一応料理酒用途と言う事で買ってますが実際は嫁氏共々ちょいちょい飲んでます。

    福島県会津若松市は會津酒楽館渡辺宗太商店さんを訪問して購入(1,800mL税込2,750円)。

    #折角だから喜多方ラーメン食べました

    特定名称 純米吟醸

    2022年5月22日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    4.0

    製造年月2022.01
    福島県 廣木酒造 泉川

    純米吟醸 酒米不明 火入れ
    精米歩合 55%

    alc.16℃



    色合い・透明

    香り・・無し

    含み・・すっと入る

    味わい・渋みと甘み

    余韻・・コクを感じる

    ********************************************************************

    飛露喜との飲み比べ。
    比べると大人しい印象。
    余韻が強く、高めの温度帯もありか。

    特定名称 純米吟醸

    2022年5月21日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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泉川 純米吟醸 1800ml 廣木酒造 福島県 日本酒 ギフト 贈り物 12,650円 泉川 純米吟醸 1800ml 廣木酒造 福島県 日本酒 ギフト 贈り物 (楽天市場) 店舗へ行く
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泉川の酒蔵情報

名称 廣木酒造本店
特徴 1990年代末NHKのドキュメンタリー番組で、酒蔵を続けていくことに悩む廣木酒造の姿が放映された。これをきっかけに、専門小売店との取引が始まり蔵元の苗字「廣木」をあてた新銘柄「飛露喜」が誕生。無濾過生原酒のブームにも支えられ、2000年代初頭には入手困難な銘柄として一気にスターダムに登りつめた。  その頃はまだ粗削りなところもあり、無濾過特有の旨味が凝縮されたような濃厚で太いイメージの酒質だったが、次第に洗練味を増し香味のバランスに優れた、やわらかな飲み口の旨口タイプとして高い人気を維持している。当初の会津、福島の新星から、今では名酒シーンを代表するブランドとして、評価が定まったといえるだろう。また技術力や安定感の高さは、県内だけでなく東北各県の若手蔵元が目標とする存在になっている。  元来の銘柄は「泉川」で「飛露喜」デビュー後も地元向けの製品を造っていたが、近年は特定名称のもう一つのラインアップとして、この銘柄での出荷も行なっている。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
泉川の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 泉川 飛露喜
HP
所在地 福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3574
地図