仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
雨後の月
2位
賀茂金秀
3位
宝剣
4位
富久長
5位
亀齢
七郎兵衛
Eaves_SHI
七郎兵衛 純米生原酒 精米歩合50% アルコール分20度・・
加茂錦
しましま
新しくできた酒屋で入手 ふわっと吟醸香 意外と甘味はなく・・
電照菊
寒菊銘醸 電照菊 開戦シュワっと ビリガスと共に甘みと旨・・
百光 別誂 2021
ルンルン
札幌在住となり約3年。雪の中食材を買い出しに。 毛蟹と・・
神渡
今年の新酒、神渡のあらばしり無濾過生原酒(アル添) 新酒の・・
吉峯蔵
ミレ
精米歩合58% アルコール分14.5度
宮寒梅
SAKURA SAKURA
自宅🍶 宮寒梅 EXTRA CLASS 純米大吟醸 至粋
紀土
紀土 KID 純米大吟醸 Sparkling 精米歩合50・・
谷川岳
2026正月 精米歩合50% アルコール分17%
2026元旦 精米歩合60% アルコール分15%
仙禽 モダン 初槽あらばしり アルコール分13度 京・・
花巴
花巴 水もと純米無濾過生原酒 2024BY 精米歩合70%・・
No.6
Sakel
優しい酸味で飲みやすい 新政のいいところは、この味わいは新・・
くどき上手
とにかく綺麗な純米大吟醸 けど、程よく旨みを感じられて美味・・
あべ
あべブラック あべといえばかなり酸味が強いイメージだけど、・・
国権
国権らしい、濃厚でクラシカルな甘みを感じる。
陸奥八仙
口当たりフレッシュなのにしっかり辛口。 モダンで飲みやすい・・
写楽(冩樂)
スーパーポジティブ鼠
🕶★5.0 冩樂 貴醸酒 生酒
笹正宗
若干のコクありつつ、そこまでクラシックに寄っていないのでバラ・・
天遊琳
たけ
天遊林 純米吟醸 かすみ酒 軽めで爽やかな酸味と少しジュー・・
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