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谷川岳 (たにがわだけ)

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群馬 / 永井酒造

3.49

レビュー数: 143

日本百名山のひとつでもある、群馬県の谷川岳から名をとった銘酒「谷川岳」。谷川岳の雄大な自然をモチーフに、辛口のキレ味のなかに優しい甘さをかんじるような飲み飽きない酒をめざしてつくられた。醸すのは明治19年創業の永井酒造。初代が群馬県川場村の水の良さに惚れこみ、その地で酒造りをはじめた。最新設備をつかいながら、大切な工程は伝統的な手造りで丁寧に酒造りを行う。現在は川場村発の世界ブランドをめざして、スパークリング日本酒の展開などさまざまな取り組みを進める蔵元だ。すでに国内外の数々の賞を受賞し、高く評価されている。「谷川岳 源水吟醸」は、群馬県発の「群馬KAZE酵母」を使用。ほかではめずらしいライチや白桃のような香りを感じ、やわらかな味わいで老若男女問わずに楽しめることをめざしたお酒だ。

谷川岳のクチコミ・評価

  • まりん

    まりん

    4.0

    お猪口と グラスおちょこ。
    お猪口は酒感が強く,まろやかさが少ない。
    グラスおちょこ、マイルドな飲み口で濃厚な味わい。
    グラスでここまで違う。
    厳密にいうと3.7

    特定名称 吟醸

    原料米 米,米麹

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2024年5月19日

  • たけ

    たけ

    4.0

    谷川岳 源水吟醸
    醸造アルコールの甘さを感じながらも
    スッキリさもあるお酒🍶
    なかなかの好バランスですよ。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月11日

  • ぐんたまはっし

    ぐんたまはっし

    3.0

    飲み口はアルコール臭がするかなと思ったらほのかな苦みのなかにフルーティーさがでてスッキリと飲めます

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月6日

  • ゆー

    ゆー

    4.3

    香りがよく…

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年4月23日

  • オゼミ

    オゼミ

    5.0

    2024 0410
    ☆☆☆☆☆

    谷川岳(たにがわだけ)

    純米吟醸 春酒
    精米歩合 60%

    永井酒造
    群馬県 川場村

    特定名称 純米吟醸

    2024年4月13日

  • 一日二合

    一日二合

    4.6

    谷川岳 春酒 純米吟醸

    ここ最近で一番、おっ!❤️
    と思ったお酒。
    以前酒屋さんでT2を購入し、
    うーんとなった銘柄、蔵で、
    正直あまり期待せずに注文。

    セメダイン1割くらいのりんごから、
    フレッシュ感を伴った旨み、キレも良く。
    ほろ苦い蕗味噌との相性も抜群。
    文句なしに美味しい。

    やっぱり色々飲んでみないとなー、
    と思ったものの、買えるやつ
    全銘柄飲んでたら死んじゃいますしね。
    絞り方が難しいですね。

    2024年3月20日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    本郷河内屋🍶

    2024年3月18日

  • マロンアサカ

    マロンアサカ

    4.0

    お店に並んだ春酒の中からこちらをゲット。

    香りも味わいもおだやかでやさしい。
    甘みとスッキリがいい感じ。
    ふきのとうの天ぷらとか竹の子とか春の御料理に合わせたい。

    テイスト 甘辛:普通

    2024年3月9日

  • agate

    agate

    3.0

    谷川岳

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2024年3月4日

  • カノン

    カノン

    4.0

    純米しぼりたて。
    キレの良いスッキリした甘み、爽やかでいて重厚さもある。
    なんでも合わせられる懐の深い酒。

    2024年2月14日

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谷川岳の酒蔵情報

名称 永井酒造
特徴 群馬県川場村は、薄根川をはじめ四本の一級河川が流れ、”田園理想郷”を掲げる自然あふれた地域である。1886(明治19)年、その川場村の「水」に惚れ込んだ初代・永井庄治が酒造りを始めたのが、永井酒造(ながいしゅぞう)の始まりである。その水質を守るために仕込み水が取れる沢の両脇の森を少しずつ買い足していったというほどの初代のこだわりを今現在も大事にし続け、自然の恵みをまるごと守る取り組みを行っている。高度経済成長期を経て蔵は大きくなったものの、「質」を追究することの大切さを改めて実感したことから、1992(平成4)年に「水芭蕉」ブランドを立ち上げる。武尊山(ほたかやま)からの伏流水で、豊富なミネラルが含まれる水と、最高級の酒米山田錦や地元川場村産雪ほたか、五百万石を使用して醸される酒は優しい口当たりに甘さ、少しミネラルを感じるのが特徴。「NAGAI STYLE」と銘打ち、awa酒(スパークリング日本酒)など、食事とのペアリングを意識した新しい日本酒へのチャレンジにも積極的で、日本酒の価値をあげるべく国内外へと発信している。兄・彰一氏が4代目社長として経営全般を、弟・則吉氏が醸造場全般を取り仕切り、「何よりもいい酒造りを」と真摯に取り組んでいる。
酒蔵
イラスト
谷川岳の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 水芭蕉 谷川岳 力鶴 MIZUBASHO PURE 萬感の笑 礼比 NAGAI Labo
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 群馬県利根郡川場村門前713
地図