仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
紀土
2位
黒牛
3位
龍神丸
4位
車坂
5位
超久
蔵王
Sakel
赤色酵母。 少しベリーに近い、大人な甘酸っぱさ。
萩の鶴
落ち着いていて質素な辛口。単体より食中酒にした方が映えそう。
田林
かなりカジュアルな香りやジューシーさ。 そこまでくどさもな・・
閖
本当にわずかなコクありつつ、結構飲みやすい旨みで肉との相性が・・
刈穂
六舟 程よく旨みのりつつ綺麗な辛口。
明鏡止水
佐久乃花
花巴
久礼
白牡丹
奥播磨
春酒
石鎚
浪乃音
くどくはないが、キャッチー。芯はあるが優しい甘さ。 美味し・・
神雷
やはり神雷のにごりは、苦味が好きな人向け！
軽やかな酸味で飲みやすい、これぞ仙禽。
ROOM
香り華やか、優しい旨み。寄り添うお酒。
日本酒度＋24.アルコール度数19度、山廃 すごい3連単笑・・
山法師
日本酒度＋28、度数18度 潔い！猛者に刺さる辛口！
会津宮泉
やはり渡舟二号。この若干のミネラル感ありつつの辛口。でも無骨・・
金雀
この柔らかさは人気なのはとてもよくわかると思いつつ、日本酒か・・
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