仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
王祿
2位
月山
3位
出雲富士
4位
天穏
5位
誉池月
亀甲花菱
妙寂庵
純米 仕込み第１号 キレの良さが絶品！ 肴を求めない酒の・・
純米 直汲み生原酒 深い味わいはそのままにざっくりとしたキ・・
楽器正宗
アンソニーＤ
わずかな微発泡感。 香りはいい。 甘味はあまりない。 ・・
Unfeigned SAKE
純米 生 アンフェインド サケ 元来の梅乃宿の味わいに追従・・
東一
スタープラチナ
つくづく思いますが、味の表現って難しいですね。 美味しい以・・
雨後の月
Suika
純米吟醸 久しぶりに常温で売ってるお酒を購入、 常温で売・・
天明
ガチ
今宵はバレンタインデーシリーズ第二弾♪ って( ´ﾟд・・
新政
mukusuke.com
生成2019 生酛木桶純米 別誂中取り
THE ARANAMI
いけてる
阿部酒造 THE ARANAMI 五百万石 55%精米 ・・
秀鳳
香りは軽いフルーティーさがある。 甘みはとてもスッキリして・・
酔鯨
SOL
特別純米酒
鳳凰美田
甘い香りがする。 甘味が強くこってりした甘味に感じる。 ・・
三連星
犬犬(ケンケン)
上司であるエンドーへ貢ぎ酒を探しに隣町の酒屋さんへ笑 ・・
写楽（冩樂）
フルーティーさはない。 香りも強くない。 スッキリとした・・
水芭蕉
とよふた
水芭蕉、純米吟醸、8年位前に呑んだ事のあるやつ。コヤツは8年・・
吾有事
すだちうどん
純米大吟醸生酒にごり。「雲の上」。リンゴ様の綺麗で澄んだ香り・・
信州亀齢
Back6
華やか！ 含むと甘くて酸もあって余韻もいい塩梅にあってほんの・・
しゃらく
かるくてほのかに甘いけど、キレがある！ 美味しいです！ ・・
醸し人九平次
さっかりん
久しぶりに九平次さんを頂きます。 香りはアルコール臭と、奥・・
雪の茅舎
Akira Matsuba
旨味とほんのりヨーグルトのような酸味、そして甘味。
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