仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
産土
2位
花の香
3位
花雪
4位
香露
5位
千代の園
翠玉
みとら
秋田県両関酒造の翠玉エメラルド 無濾過精米50の純米吟醸 ・・
天美
kouichi51
2021新酒 特別純米の開栓一杯目をゲット。 これはもうス・・
穏
はっしー
1430/720ml 軽くガス感があり、わずかに苦味 そ・・
来福
ナナメ
来福 ぐれふるばなな ................・・
もびい
立春朝搾り。軽い甘味のフレッシュなフルーツ風味のアタック。チ・・
くどき上手
ばんない
くどき上手 新酒 純米大吟醸 しぼりたて 2020.12製・・
Higemomo
仙禽の濁り酒！冷蔵庫で一週間寝かせてから呑む。半端無い濁り具・・
奈良萬
シーザリオ
奈良萬 純米生酒 無濾過生原酒 中垂れ フルーティで若・・
山本
ribbon914
新政の6号酵母で山本さんが醸したお酒。 一白水成の7号酵母・・
楽器正宗
狂太陽
楽器正宗 中取り 2本飲み比べ
宮寒梅
たかちん
宮寒梅 純米大吟醸 スッキリとして喉をするすると通っていく・・
国重
ハル
生詰原酒 吟醸 初呑み切り 口に含むとやや甘苦い後味。 ・・
楽器正宗 純醸
亮
☆Shige☆
神奈川県 中沢酒造さんの純米吟醸 生酒 河津桜酵母仕込み「松・・
鏡山
ごまだれ
フルーティな感じはない甘い酒。嫌な点は何もないけど、ちょっと・・
鳳凰美田
鳳凰美田 Wine Cell Sparkling 私には毎・・
澤屋まつもと
kosuke
色々と問題となってる蔵元さんではありますが……。 今後・・
Ohmine (大嶺)
梅子
Ohmine 3grain 大嶺３粒 火入れ 雄町50
赤武
スズ生酛
純米吟醸 愛山 NEWBORN 愛山ってピンク系のラベ・・
ばくれん
maxmorick
黒ばくれん 吟醸超辛口 亀の尾55。 やはり最初の口当・・
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