仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
上川大雪
2位
三千櫻
3位
十勝
4位
千歳鶴
5位
男山
荷札酒
楊端和
口あたり、ピリピリを伴いながら甘み酸味が広がり、そして一気に・・
くどき上手
kunihi
Jrの摩訶不思議ちゃん 純米大吟醸 山田錦44
天穏
たけ
天穏 山廃純米 生原酒 お米は山田錦を使っています。 ・・
東一
東一 純米吟醸 「Nero」 山田錦を49%精米した夏季限・・
日本城
日本城 吟醸純米酒 こちらも車坂の方がメジャー? ラベル・・
泉
仙介や琥泉の方がメジャーな泉酒造ですが、 その屋号を取った・・
貴
貴 純米酒 ハーモニー【夏】 雄町と西都の雫をアッサンブラ・・
諏訪泉
今日は平日休み 最近、交代で土日出勤があるので 平日の休・・
あべ
オキシドール
定番純米生原酒 おりがらみ ブラック。地元新潟県産の五百万石・・
王祿
八○ 生原酒。日本酒の持つコクをしっかりと描き出す、力に満ち・・
獺祭
純米大吟醸 スパークリング45。純米大吟醸磨き45をベースに・・
かぶとむし。ブラッドオレンジやピンクグレープフルーツを思わせ・・
十四代
福井のえりこ
十四代 中取り大吟醸 今回は購入品ではなく、お店に・・
松浦とらふぐ
ともやんくん
金撰本陣 松浦とらふぐ 潜瀧酒造(長崎県) 平戸近くの松浦・・
賀茂緑
晩酌二合
丸本酒造。 芳醇、うま口と謳っているが 燗すれば若干その・・
雪雀
Kenji Iwasaki
雪雀 特別純米 超辛口(雪雀酒造:愛媛) 山田錦、・・
磐城壽
DaigoTomoare
磐城寿 赤ラベル 純米原酒。製造年月2021.3月。長井蔵が・・
三芳菊
マイル丼
青リンゴの香り。口に含むとまろやかに先鋭的な酸味。 去年の・・
農口尚彦研究所
dya
農口尚彦研究所 夏の生酒 他の夏酒とは一線を画すしっか・・
つまみはカマボコ
石川県のアンテナショップで推されていたので買ってみました ・・
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