仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
勝駒
2位
羽根屋
3位
林
4位
満寿泉
5位
三笑楽
望
Suika
純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 マスカットやパインの様な濃・・
三春駒
a-y
Kawanakajima Fuwarin
リルハケイゴ
Kawanakajima Fuwarin 純米吟醸活性酒 ・・
宮寒梅
もっこす
もう1本はこれ！宮寒梅大吟醸！ これは飲みやすい！でも吟醸・・
風の森
もう1本目はこれ！風の森花火 これは比較的スッキリでピチピ・・
丈径
今日の1本目！丈径！ これはしっかりとした米の旨みとほんの・・
金陵
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金陵 ワイン酵母 純米酒 2021.09
綾花
ドフラミンゴ
綾花 特別純米 令和1BY 米本来の旨味と柔らかなコクのバ・・
玉櫻
玉櫻 生酛 純米 五百万石 穏やかな香りとやわらかい米のう・・
月山
月山 sparkling cloud 優しい吟醸香と爽やか・・
風の森 ALPHA TYPE1 純米 秋津穂65 『次章へ・・
而今
而今 特別純米 火入れ 爽やかな香りと、自然な旨味と酸味・・
小左衛門
小左衛門 特別純米 信濃美山錦 ほのかな香りとやさしい旨み・・
山城屋
山城屋 1st class 純米大吟醸 透明感のある洗練さ・・
仙禽 ｵｰｶﾞﾆｯｸ ﾅﾁｭｰﾙ 2021 「仙禽」の超自・・
山の井
山の井60 酸味と甘みのバランスが程よく、やわらかい口当た・・
雅山流
九郎左衛門 大吟醸 無濾過 「雅山流 如月」 軽めでソフ・・
萩の鶴
萩の鶴 純米吟醸 香りが綺麗に出て滑らか。 綺麗な甘味。・・
天美
やまみち
初天美！ 評判通りなかなかの味と香り！強い個性はないかな。・・
大七
Takashi Rikukawa
大七生酛純米大吟醸 妙花蘭曲 初めて頂きました。 ・・
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