播州一献
by damecaptain
巻機
by kyoco
初桜
by 山田 庄司
鍋島
by tam
王祿
by wajoryoshu
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
射美
2位
W(ダブリュー)
3位
小左衛門
4位
津島屋
5位
百十郎
仙禽
mshogo
さくら。アンディウォーホール感のあるデザインがいいですね。ス・・
Ohmine (大嶺)
黒子
まろやかさ。他にない感じです。 まろやかな甘さ、臭みはなく・・
花巴
非常にフルーティーな甘味と酸味。やや菌臭があるので生でないも・・
愛宕の松
スッキリとした甘さ、やや酸味もあるが、臭みはなく飲みやすい。・・
田光
甘みと雑味。きつい感じはないので程々いけます。
二兎
甘みあり、臭みなく飲みやすい。 やや雑味あり。美味しい。1・・
南
一日二合
南 特別純米 昔、取引先の方にすごい美味しいお酒と ・・
不動
臭みは少なくスッとしています。甘さも感じられますが、辛みと雑・・
屋守
爽やか微発泡ですが、菌臭となかなかの苦味があります。
大那
甘さが先行しますが、後味は日本酒臭さと辛さです。普通の風味。
七本鎗
少し甘味が感じられます。雑味もありますので、魚や肉と合わせて・・
十六代九郎右衛門
結構フルーティーな甘味が感じられます。そしてほのかな酸と辛み・・
川中島 幻舞
フルーティーな香り。なかなか甘味がありますが、辛味もあります・・
鳳凰美田
頂き物メモ 甘さフルーティーさ透明感最高。
渡舟
頂き物メモ 甘みと辛み
新政
頂き物メモ フルーティーすぎー
賀茂金秀
火入れされてるのに結構な発泡感。火入れされてるおかげで臭みは・・
飛露喜
BATA77
飛露喜 純米吟醸 愛山 結構ドライで甘さは少なめで、飛露喜・・
長珍
黄色み掛かっています。香りよく無し。 雑味と辛味があります・・
松の司
優しいふわっとした味わい。悪く言えばボヤッとしていますが、辛・・
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