仙禽
by チョ
みむろ杉
by damecaptain
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
千代むすび
2位
日置桜
3位
辨天娘
4位
稲田姫
5位
山陰東郷
関東の華
mshogo
辛口さっぱり王道で透明感ある感じ。目立たないがツマミをうまく・・
大納川天花
まさと
天花最高峰の純米大吟醸。 天花はどのスペックでも基本と・・
陸奥八仙
毎年楽しみにしているヌーボー。 しぼりたてだけど、しっ・・
北秋田
北あきた にごり。 にごりなのに、すっごいアルコール・・
高清水
本醸造。 秋田といえば、高清水。地元でどこでも手に入る・・
酒こまち。 赤いラベルってやっぱりいいね。 しっとり・・
浅間嶽
純米吟醸 辛口。 結構まろやかです。 ナッツや・・
越乃景虎
景虎 にごり。 活性生で、キャップにガス抜きまでされて・・
のうてんきもの
仙禽 雪だるま 今日は愛息子がみんなでワイワイガヤガヤ、は・・
arousal
今日、雪だる祭りというのがあるのでしょうか? 夜、アテを用・・
雪の茅舎
梅男
山廃。 ここのは自社酵母の味が大勢を占めてて、 どれを飲・・
会津娘
Takashi Rikukawa
甘苦酸系 田んぼにこだわった譲シリーズ。 こういう個性際・・
飛露喜
純米吟醸 安定の旨さ。 フルーティ。 廣木さんが求めて・・
杣の天狗
すだちうどん
松葉のような青苦い若々しい香り。ラベルには発泡性があると書い・・
開運
たかちん
開運 純米大吟醸 朝日 ラベルのフクロウにつられてジャケ買・・
村祐
kyoco
村祐 純米大吟醸 無濾過本生 摂津本山のお酒屋さんで購・・
ばんない
みむろ杉 純米 無濾過生原酒 初しぼり 2020.11製造・・
七本鎗
ドフラミンゴ
七本鎗 純米 活性にごり酒 澱がしっかりと入った辛口タ・・
鍋島
YASU.SHIRA
鍋島 純米吟醸 きたしずく 北海道の酒米「きたしずく」・・
国重
さっかりん
少しばかり酸化したような林檎的な酸味、戻り香は若木を燻したよ・・
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