越乃景虎 （こしのかげとら）

越乃景虎　ひやおろし　純米生詰原酒
お米は五百万石とこしいぶきの組合せです。

景虎のひやおろしだから強烈な味かと思いきや、
あらら、めちゃめちゃストレートな辛口じゃない！
それでも飲み続けると辛さを感じなくなり、
止まらなくなるヤツ。
これ、晩酌にはぴったりですが、
飲み過ぎ要注意ですわ。

元服名「長尾景虎」を名乗ってたのは上杉謙信。
その冠被った越乃景虎「にごり酒　生」。

五百万石、こしいぶき65%精米、アル分19、
日本酒度＋6。

にごり酒だけど、にごり酒っぽくなく⁉︎飲み
易く美味しいです♪

上立ちのお米感から、とろっと来た後、少し
きつめのアル感。
間髪入れず軽い酸味伴う旨みが広がります。
キレは良く、余韻は旨みが長め。
うむ、天晴じゃ♫

雨•雪混じる極寒の釣り、結局アテは貰い物
ばかりになってもうた(T . T)
スズキはムニエルと刺身、カサゴの刺身は
コリコリと景虎と合いますねぇ〜(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)

欲求不満なので、年末は千葉港で〆。

越乃景虎　龍　普通酒　新潟県中越地方　長岡市
アルコール15度　アル添　諸橋酒造
五百万石、こしいぶき　精米65%　日本酒度+6
アルコール15-16度　アル添
色味はほぼ透明で、上立香は穏やかアル感はあまり感じません。どちらかと言えばやや膨らみのある豊かな味わいや甘さがありますが、基本スッキリ寄りの芳醇辛口。アル添ですがあまりカッとなる辛さも少なく穏やかな辛口さがあります。特別な感じはありませんが、クイクイと呑めスッキリとして飽きのこない感じ、そこがいい　新潟カップシリーズ24　#note72

2023 1120
☆☆☆☆

越乃景虎（こしのかげとら）

超辛口

諸橋酒造
新潟県 長岡市

越乃景虎 洞窟貯蔵酒 名水仕込 特別純米

香りはかなり大人しく、口当たりはまろやか。
穏やかなお米の甘さと旨味がクラシカルで、わずかに苦味もある。
燗つけると、よりまろやかで旨味が出てくる。
寒くなってきた中、野外で飲むのもまた良いスパイス。

越乃景虎　龍　ワンカップ

柔らかく膨らんでキレ良し。
最初に半分飲んで、残りは出汁割りで。
吸い物飲みと同様、辛口の酒が合います。

越乃景虎特別純米酒
20231029

木場公園にて
お隣で売っていたパンダのべビーカステラと😂

越の景虎　純米原酒ひやおろし。青ラベルの夏酒の方が好みかも。火入れするしないの違い。酒の寿屋で購入

越の景虎　純米生酒。夏向け。酒の寿屋で購入。