会津娘（あいづむすめ）

4.16

レビュー数： 510

明治初めの1875年頃に創業したとされる高橋庄作酒造店の代表銘柄「会津娘」。会津盆地の南側に位置する会津若松市に蔵をかまえる小さな酒蔵だが、その土地の人でその土地の米と水を、その土地の手法で仕込む「土産土法（どさんどほう）の酒造り」をモットーとして長い歴史を紡いできた。米どころとしても知られる会津だが、田んぼによって少しずつ異なる米の味わいを活かし、2018年から1枚の田んぼから採れた米ごとに一つの酒を醸す「一田一醸」の酒造りにも取り組んでいる。こうした酒造りをリードするのは、6代目蔵元の髙橋亘氏。東京農大を卒業後、地酒専門店や酒蔵「武勇」で修行した経歴をもつ。「一田一醸」で醸した穣シリーズのうち、有機栽培の五百万石を100％使って醸した「会津娘羽黒46」は、米の旨みがしっかりと感じられる1本。酸味のある後味は料理の味を引き締めてくれ、食事のお供としてもおすすめだ。

会津娘のクチコミ・評価

モロヘイヤ
3.9

無為信の名。
辞書で調べたら、執着や計らいを離れた悟りの境地とのこと。
ほえー。おみそれしました。土着土法の酒とのこと。
はじめに爽やかな酸味、旨味ほどほどにすっと消えてく感じ。
家人はあまり好みではなかったよう。秋の秋刀魚、豚と白菜のミルフィーユ鍋でグイグイ飲んだ。鍋が美味しい季節になってまいりました。

特定名称特別純米

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年10月5日
G漢
4.6

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年10月4日
G漢
3.3

常溫熟成爛酒

特定名称特別純米

原料米五百万石

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2026年9月29日
G漢
4.3

備忘錄

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年9月27日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米短稈渡船

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年9月27日
青柳
3.5

会津娘

2026年9月26日
コバチッチ
4.3

会津娘　純米
フルーティーな香でガス感はないですがバランス良くまとまっていて美味しいお酒です。
田中六十五をイメージさせるお酒でクラシックなラベルに似つかわしくなく、驚きました。

2026年9月18日
アッキー
3.8

無為信（むいしん）

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年9月13日
アン日本酒初心者
4.5

(株)高橋庄作酒造店(福島県会津若松市) 会津娘芳醇純米生酒
精米歩合：55％アル度：17度酒度：±0～1.0 酸度：1.4～1.5　米：会津産五百万石 100%
8/5(水)感想、酸味の強い香り。味は甘さ強く、酸味強く、ぶどうの濃い味がした。フレッシュで味が濃く、おいしいお酒。旨味も強く、アルコール度が高いが飲みやすいお酒。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年8月10日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年8月1日

会津娘の銘柄一覧

銘柄
会津娘純米吟醸雄町
会津娘芳醇純米
会津娘純米酒
会津娘本醸造

会津娘の酒蔵情報

名称	高橋庄作酒造店
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	会津娘春泥土産土法の酒
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	福島県会津若松市門田町大字一ノ堰村東７５５
地図