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会津娘 (あいづむすめ)

酒蔵サイトへ

福島 / 高橋庄作酒造店

4.14

レビュー数: 484

明治初めの1875年頃に創業したとされる高橋庄作酒造店の代表銘柄「会津娘」。会津盆地の南側に位置する会津若松市に蔵をかまえる小さな酒蔵だが、その土地の人でその土地の米と水を、その土地の手法で仕込む「土産土法(どさんどほう)の酒造り」をモットーとして長い歴史を紡いできた。米どころとしても知られる会津だが、田んぼによって少しずつ異なる米の味わいを活かし、2018年から1枚の田んぼから採れた米ごとに一つの酒を醸す「一田一醸」の酒造りにも取り組んでいる。こうした酒造りをリードするのは、6代目蔵元の髙橋亘氏。東京農大を卒業後、地酒専門店や酒蔵「武勇」で修行した経歴をもつ。「一田一醸」で醸した穣シリーズのうち、有機栽培の五百万石を100%使って醸した「会津娘 羽黒46」は、米の旨みがしっかりと感じられる1本。酸味のある後味は料理の味を引き締めてくれ、食事のお供としてもおすすめだ。

会津娘のクチコミ・評価

  • ゆきまる

    ゆきまる

    『会津娘 純米酒』
    アルコール臭とセメダイン。
    セメダイン強め。
    みずみずしくやや軽やか。
    綺麗でクリーミーな米の味わい。
    そして柔らかい酸味。
    バナナ。
    セメダインがいる。
    食中酒最強。

    2026年4月9日

  • しおん

    しおん

    4.3

    会津娘 花さくら 純米吟醸 うすにごり
    もう春酒の季節ですね(´ω`)
    2回目の花さくらです!
    フレッシュですっきりした甘みと苦味のキレが気持ちいいですね(´ω`)

    2026年3月29日

  • ぐらんてぃふぉん

    ぐらんてぃふぉん

    4.5

    会津娘 純米吟醸 うすにごり 雪がすみの郷 1.8
    製造 2026年1月 開栓 3月18日

    立春の時期を前に発売される季節限定酒。
    季節酒にはあまり手を出しませんが、
    高評価に我慢できずについポチリ。
    精米歩合55%の純吟としては嬉しいお値段。

    にごりは文字通り霞のようにうっすらと。
    立ち上がる香りは仄かに、
    先に華やかメロン、奥から穏やかバナナ、
    日毎に爽やか青ぶどう。

    時期遅れのためかピチピチは大人し目。
    メロンのような苺のようなやさしい甘味、
    軽い酸味でそっと締めて甘過ぎない。
    澱少なめで混ぜてもカルピス感は程々に、 
    より米の甘旨が増す感じはあります。

    甘い含み香がアル混じりにフッと抜けて
    ごっくん、ここで来るかよ!サラッと苦味。
    スキッとキレて、何故だか残る辛口の余韻。

    お燗はアワアワすごい泡!
    米の甘旨味をしみじみ味わうしあわせ、
    そして残るちょっぴり硬派な苦味で次を誘う。

    障りのない優しい味わいのうすにごりは、
    一升瓶でもダレずにスッキリ最後まで。
    単独はもちろん食中でも邪魔をしないのは、
    さすがの会津娘!
    価格に☆0.5オマケ

    取扱店にて 税込3,080円

    2026年3月28日

  • xhc

    xhc

    3.7

    会津娘 純米吟醸 うすにごり 雪がすみの郷
    福島県湯川村 道の駅 あいづ 湯川・会津坂下 購入(2026.1)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2026年3月8日

  • Junon K.

    Junon K.

    3.5

    無為信 会津娘 特別純米五百万石
    米の旨みと甘味が綺麗に整っており大変おいしかった!

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    2026年3月2日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    銀座君嶋屋🍶 “ほうじゅん“飲み比べ🍶
    会津娘 芳醇純米酒

    2026年2月20日

  • kun st

    kun st

    4.1

    雪かすみの郷
    にごり酒の中でもかなり甘めです。
    美味しいですが甘すぎて飽きて来るので辛口のお酒と交互に飲むといい感じ。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2026年2月18日

  • おのまとぺ

    おのまとぺ

    4.3

    会津娘 純米

    ぬる燗で。
    美味しい。おそらく冷やでも美味しい。
    けど、ぬる燗美味しい。
    ほんのり甘みを感じ、しっかり強い。

    ぬる燗と冷やってだいぶ評価軸が変わるなぁと。
    昔は苦手だったんですが、いいですね、燗酒。

    ぬる燗、ぬるかん、ゆるキャン△
    ということで、
    東京池袋・ジュンク堂書店で開催中の
    ゆるキャン△しまりんフェアの帰り。
    しっかり本も買いました(キラキラ

    池袋・「魚がうまい店」さま

    特定名称 純米

    2026年2月10日

  • 仙臺四合

    仙臺四合

    4.4

    開栓!雪がすみの郷♬
    純米吟醸うすにごり♬
    メロン♬甘旨キレ苦極極少♬
    今日一番早くなくなるにかなーりちかしいなぁ♬
    娘だなぁ♬
    来年もよろしく♬
    雪の鶴がすみあじきは味方する♬

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    2026年2月8日

  • takanobu

    takanobu

    4.4

    会津娘 純米吟醸うすにごり 雪かすみの郷
    初、会津娘。
    大人のカルピスソーダみたいで美味しいです!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1

    2026年1月31日

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会津娘の酒蔵情報

名称 高橋庄作酒造店
酒蔵
イラスト
会津娘の酒蔵である高橋庄作酒造店(福島)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 会津娘 春泥 土産土法の酒
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県会津若松市門田町大字一ノ堰村東755
地図