仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
2位
田中六五
3位
庭のうぐいす
4位
山の壽
5位
三井の寿
天明
ドフラミンゴ
天明 中取り伍号 華やか、甘い、旨い、酸がキレイ！ ■原・・
澤乃井
おたぬき
川中島 幻舞
川中島幻舞 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 ジューシーな旨み・・
しゃりがみさま
昭島長塚酒店で購入しました。
陸奥八仙
sagi
陸奥八仙 NUMBER EIGHT 陸奥八仙は久しぶり・・
ゆきの美人
mshogo
秋仕込み搾りたて生 美郷錦麹 酸味があり甘さもあり。スッキリ・・
千代鶴
hio
勢正宗
夜航酎
常温熟成 燗上がり 精米歩合 70％
No.6
務め人苦弊死
国産米45 無濾過生 生酛 なんか全然甘くない。特に旨・・
会津娘
Jun
会津娘 純米吟醸 穣 メロン！ 以前飲んだ純米酒・・
荷札酒
Porco Rosso
荷札酒 純米大吟醸 香り豊かに 無濾過生原酒の旨味 ・・
灘菊
たけ
灘菊 柔道 純米大吟醸 無ろ過 お米は兵庫夢錦を使っていま・・
如空
如空 純米吟醸 美山錦 なかなか強めの香りでそそりますね。・・
伊乎乃
伊乎乃 純米大吟醸 雪中貯蔵(1回火入れ) これもお米は越・・
田友
田友 純米吟醸 お米は越淡麗を使っています。 越淡麗のス・・
WAKAZE
AIR369
上手い。 酸味の効いた米の白ワイン。 クリーミーな旨味あ・・
上手い。 酸味が特徴。旨味がもう少しほしい。 機会があれ・・
まんさくの花
ひ よ
【まんさくの花】★★★ まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原・・
志太泉
まさと
志太泉 純米原酒 ひやおろし。 推し銘柄。しだいずみは・・
天寿
天寿 3つ星。 フレッシュ感もありつつ、熟成からくる味・・
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