KONISHI （コニシ）

大吟醸ひやしぼり　2025年9月　貰い物
開栓時は定番の日本酒の香り。口につけた時はけっこうな辛さを感じたが、後から甘みが広がってきた。ただ、工業的なアルコールの味も感じる。日本酒としては美味しいが、大吟醸酒で比べるとう〜んと言う気持ち。

クラシック

KONISHI 吟醸 ひやしぼり 精米歩合60% 日本酒度+3 アルコール13度

開栓一口目、すっきりした旨辛
アルコールが13度だからでしょうか、少し水っぽい感じがします

アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

竹輪では最初と同じ

魚ソーセージだと旨辛のどちらも少しマイルドに

チーズだと魚ソーセージよりも更に辛がマイルドに

今回は常温で飲みましたが、キンキンに冷やして飲むと今の暑い時期によさそうな一本でした

セントラルスクエアららぽーと門真店で購入

うまい！！！

近所のスーパーで見かけた2025 大阪万博パッケージのお酒。
フルーティで飲みやすいです。

ひやしぼり　吟醸
精米60%　アルコール13-14%
華やかな上立香で色味はなく、柔らかな口当たりからすっきりとした甘さと味わいで柔らかな酸味に程よい苦味に爽やかな後口、飲みやすく大手らしさあってコスパも良くしっかりと芳醇な味わい
阪急中津駅高架下の居酒屋「いこい」を訪問

KONISHI 大吟醸 ひやしぼり 180ml (伊丹市)
『地理的表示(GI)伊丹』認定酒です。
2024年11月17日に開催された長寿蔵ミュージアム第10回たしなみ講座～自分時間を楽しむ～『｢かたりべ空果梨堂満茶乃(うっかりどうまさの)が語る｢怪談や伊丹の昔話｣』に、妻が参加した際のお土産を、私が3月1日に味わいました。｢たしなみ講座｣には私は1回ですが、妻は4回参加しています。

製造年月：2024年11月。原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール。精米歩合：50%。アルコール分：15度以上16度未満。
『華やかな香りとみずみずしい口当たり。冷やせばさらにすっきりとした旨みが際立つミディアムボディタイプの大吟醸です。インターナショナルワインチャレンジ2023：SILVER受賞。ミラノサケチャレンジ2023：プラチナ賞、2024：ダブル金賞受賞。2023年度全米日本酒歓評会：銀賞受賞。ワイングラスでおいしい日本酒アワード：2014・2019・2021・2022 最高金賞受賞。ワイングラスでおいしい日本酒アワード：2015・2020・2024 金賞受賞。(HPより)』

KONISHI大吟醸(ひやおろし)フレッシュな程よい口当たり。飲み飽きしない切れ味のある大吟醸。何にでも合う食中酒。

KONISHI 大吟醸ひやしぼり
京洛と同じくドンキで買ったのを忘れていたので飲むことに
なんと500円ちょいで300mlの大吟醸！　すごーい！！
蓋を開けるとフルーティ系の香り、これは良さそう
味の方は、水のような飲みやすさ、アル添アリのせいかややわざとらしい感じがありますがお米のうまみ、アルコールのピリピリ感
よくある量産日本酒の味ではなく、銘酒っぽい味（？）に仕上がっています
アル添アリかつこのお値段でこの味なら文句なしですね、オススメです

原材料は醸造の時期によって山田錦だったり、山田錦と吟風のブレンドだったりするそうです。私が飲んだものはブレンドでした(製品ホームページで確認できます)
リピもアリかなと思ったのですが、まず冷蔵庫と物置にある去年の秋～年末にかけて買い過ぎてしまったお酒を消化しないといけない...…

KONISHI
純米酒こくあがり

受賞歴

2019年

・モンドセレクション2019 スピリッツ並びにリキュール部門　ゴールド

2020年

・燗酒コンテスト2020
　お値打ち燗酒 ぬる燗部門 720ml1100円 1.8Ｌ2200円 （税別）以下　最高金賞

2021年

・燗酒コンテスト2021
　お値打ち燗酒 ぬる燗部門 720ml1100円 1.8Ｌ2200円 （税別）以下　金賞

2023年

・燗酒コンテスト2023
　お値打ち燗酒 ぬる燗部門 720ml1100円 1.8Ｌ2200円 （税別）以下　金賞

2024年

・インターナショナルワインチャレンジ2024　純米酒部門　COMMENDED（審査奨励）

コクがあり、昔ながらの味わいでした。
完全に、熱燗にして美味しい日本酒で、800円ほどで購入しましたが、コスパ抜群ですね！

ただ、老香を感じられたところは、少し気になりました。

お酒や食事の紹介ブログをしております。
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HAPPY SAKELIFE
https://nksakelife.com/

KONISHI 純米吟醸ひやしぼり

フルーティーな甘い香り、でも喉ごしはスッキリ。
飲みやすいです。食中酒にピッタリ。
女性におすすめ！
酒瓶のブルーやラベルのキラキラ⭐️が素敵です。

・ワイングラスでおいしい日本酒アワード
2022・2023 金賞受賞
・KURA MASTER 2022　金賞受賞
ミラノサケチャレンジ2022・2023　プラチナ賞受賞
・全国燗酒コンテスト 2023　最高金賞受賞

各賞を受賞しているようです。