参宮 （さんぐう）

アンプレビュ。スパークリングで飲みやすいですね。昨年末に伊勢の居酒屋さんで貝を焼きながらいただきました。

参宮　初笑福　無加水本醸造生　15度
通販の３本目
お正月に相応しく、本醸造酒ながらとてもいいです。

参宮　純米大吟醸斗瓶搾り　宝殿　精米歩合50％　17度
先日通販購入した２本目　１年の終わりに贅沢します
フルーティで濃厚。バナナ系の香りと甘さ。
私はちょっと歯に纏わりつくような甘さが苦手かも

参宮　純米吟醸imprevue

伊勢で購入したお酒。
飲んだことのない白ワインのようなすっきりした味に感動！
白ワインが好きで日本酒イマイチの人に勧めてみたい。
日本酒と白ワインの中間の味。
-40だけどスッキリしているから甘さがくどくない。

参宮　特別純米酒　月夜見

三重に行かないと、買えないと思ってたけど、、
まさかの名古屋市栄の三越で
大河ドラマの影響か、、
東海地方の酒特集的に日本酒コーナーが拡充してました
そこで再会

冷や 4.2
お燗 4.3
常温 4.3
炭酸 4.2

はじめての時の感動はたしかにうすめ
それを差し引いてもやっぱり旨い
次は愛山呑みたいな

参宮純米吟醸アンプレヴュスパークリング
20230514

参宮純米吟醸アンプレヴュ
20230319

参宮　あんぷれヴゅ　スパークリングです。
日本酒度－40、アル度9%

すーさんから頂いたお酒📦️
特別な日に向き合う、すーさんのお酒はやっぱり嬉しい😌✨

おめでたいサケタイムに、泡の日本酒は気分上がる⤴️🎶
乾杯ーッ🥂🌃✨

・シャンパンみたく微細な泡がプクプク湧いてて楽しい
・軽やかにしゅわっとした口当たり
・濃縮りんごの深い甘酸
・酸がバランスしてて心地よい甘さ。
・キレはスッキリさっぱりと！
・ミディアムボディのシードルに似てる🍎🍾

すーさん、お伊勢参りのお土産ありがとうです📦️🍡
作の伊勢志摩かりんとーとともに。
うん、とても美味しい⤴️🎶

甘さ控えめで、
優しく、深く沁み入ってきて頬が弛む😋

酸を感じるスパークリング酒と、ゆったり甘口のかりんとうの組み合わせ
→→→最幸TIME🌟

一合瓶より少し多めの245mlが、ちょうど良くて嬉しい🍾😌

#奈良の神兄弟😇
#皆さま素敵なレビューありがとうございます✨

月夜見　参宮　雄町　特別純米
精米60%　アルコール16%
少し前に飲んだ記録。穏やかな上立香で色味は軽くあり山吹色。
口当たりは上品な甘さに軽い熟成を感じるまろやかな味わいがあるもそれを上回るすっきりとして柑橘のようなキレイな酸味があり癖を感じず苦味なく後口はすっきり、米の旨味を感じバランス感ある深みのある味わいを感じます。　#note91