仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
千代むすび
2位
日置桜
3位
辨天娘
4位
諏訪泉
5位
山陰東郷
伯楽星
シュワッチ
キレ パイナップル感ガス感感じられず キレイな食中酒 ・・
えぞ乃熊
Bucchus
「えぞのクマ」の中取り生酒。旭川市内にある「地酒販売 うえ田・・
楽器正宗
さかい
別選 中取り 無濾過無加水 甘くてフルーティー。だけどアル・・
睡龍
ぐらんてぃふぉん
睡龍 特別純米 無ろ過生酒 0.72 2025年11月 開・・
鉢盛山
鉢盛山 純米吟醸 無濾過生酒 0.72 製造 2025年8・・
黒澤
黒澤 生酛 純米 ８０ うすにごり生酒 0.72 製造 2・・
OCEAN99
SAKEpanda
酒造年度2025年6月 レマコム-5からの開栓 オーシャ・・
瑞穂菊
多羅尾伴子
やや甘口濃醇でうまみもそこそこありとても美味しかったです⭐︎
末廣
しおん
末廣 山廃純米 福島の末廣です！ 玄宰を醸してるお蔵さん・・
荷札酒
金ブラ
荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 山田錦を20%使用した、13度・・
愛宕の松
よっし
鮮烈辛口 あたごのまつ。飲食店で辛口が飲みたくて注文したが求・・
MIYASAKA
中取り 純米吟醸 米の旨味。甘さは最小限。そんな辛い訳では・・
巻機
巻機(まきはた)限定品 扁平精米✖︎マイクロバブル洗米。開栓・・
幻とは手に入らぬこと。
酒を飲む熊
なんかややこしそうな日本酒。笑 味わいは良い。メロン香。 ・・
勝駒
アン日本酒初心者
(有)清都酒造場(富山県 高岡市) 勝駒 純米酒 精米歩合・・
大信州
武ちゃんギリパパ
純米大吟醸掟破り 金紋錦生 口に含むと魅力的な香りと充・・
田酒
山廃仕込 特別純米 山廃っぽさはほぼない。後味で若干感じる・・
skrjw
仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり 上立ち香はラフラ・・
御湖鶴
☆Shige☆
長野県 諏訪御湖鶴酒造場さんのおりがらみ生原酒「御湖鶴」 ・・
総乃寒菊
マッチョメ3世
アイデンティティ2025 寒菊風味 酸味苦味がちょうど良い・・
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