仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
千代むすび
2位
日置桜
3位
辨天娘
4位
諏訪泉
5位
山陰東郷
ゆきのまゆ
eiko-sake
2025.2 記録用 甘いとのことでしたがまあまあ
総乃寒菊
記録用 昨年2025,1に。
秋鹿
祐次
日本酒のしっかりした香り、飲んでみるとその香りを覆す割とフル・・
北風吹
くろわっさん
北風吹 高砂酒造 道の駅で購入。 無色。 高砂さん・・
翠玉
むら
翠玉 純米吟醸 無濾過生 秋田方面に旅行の際、横手の酒屋で・・
五橋
K.Ota
高田君快気祝い 20260206盃屋かづち
一歩己
マロンアサカ
一歩己いぶきうすにごり。 フレッシュで旨味と甘味と少しの苦・・
宮寒梅
くろーばー
宮寒梅 純米大吟醸 吟のいろは 土地と金はあるのに毛は・・
杣の天狗
Junon K.
不老泉 「杣の天狗」 純米吟醸 うすにごり 生原酒 10号・・
末廣
山廃純米 末廣 渋く、ふんわり広がる。50℃の熱燗にしたい。
六歌仙
蔵の隠し酒 純米吟醸 gyururi生酒 微炭酸感はないが・・
ふくのひれ酒
じんじん
完璧な出汁酒
飛鸞
飛鸞 にこまる おりがらみ マンゴー、オレンジ、グレー・・
至
至 純米新酒搾りたて活性にごり本生 炭酸、甘みと共にスッキ・・
Ｈ．森本
森本 もったいない卸し 純米吟醸火入れ原酒 森本は香・・
越路乃紅梅
今日は梅を見に行ってきました。 桜もいいけど、梅もオツよね・・
菊美人
スタープラチナ
これぞ福岡、九州のお酒でした
賀茂金秀
さっぱりとしていながらにして、味わい深いお酒でした。
死神
noda
十四代
ふふ
十四代あらばしり上諸白本生純米大吟醸 この時期ならでは新鮮・・
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