仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
亀泉
2位
桂月
3位
文佳人
4位
久礼
5位
美丈夫
noda
東洋美人
LuckyNice
東洋美人 醇道一途 西都の雫 純米吟醸 香りは上品で・・
越路乃紅梅
Yuji Suzumura
越路乃紅梅【生】サンマと呑む 今宵はサンマのツマミはないです・・
会津中将
さくら
会津中将 顔を上げ少しずつ前へ 3.8 ラベルに込めら・・
光栄菊
芝田 陽平
光栄菊 月影 雄山錦 先日2本手に入れた月影♪ 一本は熟・・
みむろ杉
尾瀬の雪どけ
sunsun
ひやおろし んー、旨いし好きなタイプだけどこれといった特徴・・
務め人苦弊死
月影 雄山錦80% 無濾過生 天然乳酸菌仕込(生酛or山廃)・・
涅槃龜
涅槃亀 2020 酒こまち88 生酛 木桶 意外や意・・
楽器正宗
パタパタ
楽器正宗 純醸 精米歩合 麹米60% 掛米70% アルコ・・
十ロ万
十口万 純米吟醸 一回火入れ 精米歩合 50% アルコー・・
手取川
ryuutamomo
『手取川』秋 純米辛口 期待した分、がっかり。旨みは乗って・・
tosa urara
たいき
tosa urara 純米大吟醸 〈香り〉 上立ち香・・
左近将監
仙禽 くわがた 20211007
菰野乃大物
菰野乃大物 純米酒 生詰 20211007
田酒
田酒 純米吟醸 山廃 〈香り〉 上立ち香:花冷えでほ・・
作
yuzo
香、甘味、旨味、のバランスが絶妙。 香もきれいで飲みやすさ・・
森嶋
純米大吟醸。 ガス感がある。香りに少しガス香。 含んだ感・・
奈良萬
華やかな香。少し乳製品のような香。 味わいは柔らかい。含み・・
微紅
微紅 Sparkling Biko 赤ワインを薄くした・・
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