仙禽
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
信濃鶴
by 次元0210
獺祭
by 鴇（とき）
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
田酒
2位
陸奥八仙
3位
豊盃
4位
鳩正宗
5位
喜久泉
本金
多羅尾伴子
落ち着いた酸味と甘味が含んだ瞬間じゅわーと来て、良いです。 ・・
じんじん
飛鸞 Reborn×Cedar 生酛×貴醸酒×杉樽 ・・
電照菊
ごじこん
千葉県 電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 開栓時にポンっと香・・
まつごっつ
ついに縁があった電照菊！さすがのお味で美味しかった！
高清水
Gankithi09
華やかな香りで持つ高清水純米大吟醸。 オリジナルの蔵付酵母・・
彩來
田川の鯉
彩來の新商品。香り高いのは相変わらずだが、味わいが重層的にな・・
栄光冨士
ここあん
栄光冨士、HYPER NOVA 純大吟。 以前飲んだ時に辛・・
yoshi
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水 38%まで削・・
白糸
おのまとぺ
白糸 純米 穏やかな味わいが佳き。 ふわりと控えめな・・
紀土
tam
紀土 純米吟醸 しぼりたて 生 新酒の3本目です。 ・・
北雪
moto
久礼
そうそうの
2025.10.26 今年の107本目は千歳に今年新規開店・・
町田酒造
縦の皮
町田酒造PREMIUM ６本セットの１本。 輪郭がく・・
農家の酒
muuuuu
好きなお酒のあとに飲んだから正常な判断ではないけれども。
望
おいしいーーー やっぱり望は生酒よね 甘すぎないけど望の・・
白川郷
hio
くどき上手
たけ
くどき上手 純米大吟醸 穀潰し お米は出羽燦々を使っていま・・
天賦
天賦 純米吟醸 これは久しぶりに頂きました。 以前は家飲・・
大信州
大信州 圃場別仕込み 雫取り 八重原地区 お米は金紋錦を使・・
津島屋
津島屋外伝 49才の心 純米大吟醸 お米は山田錦を使ってい・・
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