半蔵&のクチコミ・評価
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左近将監
4.1特定名称 純米
原料米 八反錦
2026年2月12日
![左近将監さんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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nobushuran
3.82026年1月4日
![nobushuranさんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
2025年8月25日
![左近将監さんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.32025年8月13日
![ドフラミンゴさんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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nobushuran
3.82025年6月8日
![nobushuranさんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
2025年5月21日
![左近将監さんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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masatosake
4.52025年5月15日
![masatosakeさんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.1特定名称 純米
原料米 八反錦
2025年3月1日
![左近将監さんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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BZKF
5.02024年7月11日
![BZKFさんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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日本酒図書館⭐︎
4.2特定名称 純米
原料米 八反錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年4月20日
![日本酒図書館⭐︎さんによる半蔵&(はんぞうアンド)の日本酒レビュー]()
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半蔵 純米大吟醸 伊賀山田錦 赤ラベル 720ml 【専用箱付】【大田酒造:三重県伊賀】 地酒 日本酒 (画像は1800mlです。)
半蔵&の酒蔵情報
| 名称 | 大田酒造 |
|---|---|
| 特徴 | 「服部半蔵」ゆかりの地で知られ、歴史文化の残る城下町である三重県伊賀市。その名を冠した銘柄「半蔵」を醸す大田酒造（おおたしゅぞう）の創業は1892（明治25）年。冬の盆地特有の寒さは酒米の生育に適しており、大田酒造を含め県内の酒蔵でも多く使用されているという。400万年前の琵琶湖の底が隆起してできたと言われる栄養豊富な土壌と、四方の山々から流れる軟水の伏流水という米づくりに最適な環境を活かした地域に根ざすテロワールの酒造りを行っている。その高品質な酒造りが評価され、2016（平成28）年に開催された「G7伊勢志摩サミット」では”半蔵 純米大吟醸磨き40”がワーキングディナー乾杯酒として各国首脳に振る舞われ、このことがきっかけとなり”半蔵”の名が全国へと広まった。2019（令和元）年には、20代の七代目蔵元大田有輝氏が杜氏を務め、「食事と人を繋ぐ」をコンセプトに新銘柄「＆（アンド）」シリーズを誕生させた。若い感性と情熱でさらなる品質向上を目指している。 |
| 銘柄 | 半蔵& 半蔵 久寿徳 久寿屋 徳兵衛 大田 東海白鷺 霧隠才蔵 花芽実 初空 絶空半蔵 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 三重県伊賀市上之庄１３６５ |
| 地図 |
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