元ウィスキー党。飲んだお酒の保存用。味わいをグラフにしてます。味の感想と評価に関しては完全に忖度無しの個人の見解なのでご容赦ください。 ・好き スッキリしている物。ピュアで雑味が無い物。果実感や酸味がある物。甘辛旨系。 ・苦手 酸味、苦味のないまったりとしたお米、パイン、バナナなど。アルコール臭が強い物。 ★3.5から5までの評価を付けてます。4以上は好きなお酒です。
ゆきの美人 / 秋田
2026
5/6
ゆきの美人 一穂積 生 分類:純米吟醸 無濾過生酒 原・・
まんさくの花 / 秋田
5/3
まんさくの花 超限定 分類:純米大吟醸 1回火入れ 原酒・・
にいだしぜんしゅ / 福島
4/28
しぜんしゅ めろん3.33 分類:純米吟醸 無濾過生原酒・・
鍋島 / 佐賀
4/25
鍋島 特別純米酒 分類:特別純米酒 生酒 原料米:佐賀・・
紫宙 / 岩手
4/22
紫宙 ダイヤモンドラベル 分類:純米大吟醸 無濾過生原酒・・
飛良泉 / 秋田
4/19
飛良泉 山廃純米酒 改良信交 生酒 分類:純米酒 生酒 ・・
総乃寒菊 / 千葉
4/17
壽限無50-Hazy Moon- 分類:純米大吟醸 無濾過・・
浦里 / 茨城
4/15
浦里 うすにごり3 分類:純米酒 生原酒 うすにごり ・・
春霞 / 秋田
4/13
春霞 美郷酒米研究会 分類:純米吟醸 原料米:美郷錦1・・
田酒 / 青森
4/11
田酒 特別純米酒 山廃仕込 分類:特別純米酒 山廃 原・・
花邑 / 秋田
4/10
花邑 純米吟醸 秋田酒こまち 分類:純米吟醸 生酒 原・・
刈穂 / 秋田
4/9
刈穂 選抜 分類:純米大吟醸 原料米:秋田酒こまち? ・・
桜名月 / 秋田
桜名月 分類:純米吟醸 原料米:秋田酒こまち100% ・・
風の森 / 奈良
4/7
風の森 秋津穂 507 分類:純米酒 無濾過生原酒 原・・
大納川天花 / 秋田
4/6
大納川天花 チーズラベル 分類:純米吟醸 無濾過生原酒 ・・
雪の茅舎 / 秋田
4/5
雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 生原酒 分類:純米大吟・・
山三 / 長野
4/3
山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり 分類:純・・
荷札酒 / 新潟
4/2
荷札酒 槽場汲み 2025BY 分類:純米大吟醸 原酒 ・・
角右衛門 / 秋田
4/1
角右衛門 ピンク 超速即詰 分類:特別純米酒 生原酒 ・・
黒龍 / 福井
3/31
黒龍 いっちょらい 分類:吟醸酒 原料米:五百万石10・・
赤武 / 岩手
3/29
赤武 結の香 分類:純米吟醸 原料米:結の香 精米歩・・
久保田 / 新潟
分類:純米大吟醸 原料米:五百万石 精米歩合:50% ・・
やまとしずく / 秋田
3/27
やまとしずく ミモザイエロー 分類:純米吟醸 原料米・・
3/26
飛良泉 EVAN-GARDE エヴァンゲリオンコラボ酒 ・・
3/25
ゆきの美人 春 しぼりたて生酒 愛山麹 分類:純米吟醸 ・・
山本 / 秋田
3/24
山本 うきうき 分類:純米吟醸 生酒 原料米:吟の精 ・・
長良川 / 岐阜
3/23
長良川 超辛口+20 生酒 分類:本醸造 生酒 原料米・・
越の誉 / 新潟
3/22
越の誉 Qn(きゅん) みとん 分類:純米酒 無濾過原酒・・
千代緑 / 秋田
3/21
千代緑 No.12 純米大吟醸 無加圧甕口 生原酒 分類・・
3/20
まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 分類:純米大吟醸 ・・
もっと見る