元ウィスキー党。飲んだお酒の保存用。味わいをグラフにしてます。味の感想と評価に関しては完全に忖度無しの個人の見解なのでご容赦ください。 ・好き スッキリしている物。ピュアで雑味が無い物。果実感や酸味がある物。甘辛旨系。 ・苦手 酸味、苦味のないまったりとしたお米、パイン、バナナなど。アルコール臭が強い物。 ★3.5から5までの評価を付けてます。4以上は好きなお酒です。
角右衛門 / 秋田
2026
6/18
角右衛門 しろくまラベル 夏酒 荒責混和 分類:純米吟醸・・
やまと桜 / 山形
6/16
やまと桜 やまと夏桜 生 分類:純米酒 生酒 原料米:・・
山本 / 秋田
6/10
山本 フォレストグリーン 分類:純米吟醸 原料米:美郷・・
越後鶴亀 / 新潟
6/6
越後鶴亀 あびいち 浴美弌 分類:純米吟醸 無濾過生酒 ・・
甲子 / 千葉
6/5
甲子 生原酒 夏なま 分類:純米吟醸 生原酒 原料米:・・
東洋美人 / 山口
6/2
東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 山田錦 分類:純米吟醸・・
栗林 / 秋田
5/26
栗林 純米生 2026 金沢西根 分類:純米酒 生酒 ・・
交酒 花風 / 秋田
5/25
交酒 花風 秋田県内限定 分類:クラフト酒 原料:米、・・
紀土 / 和歌山
5/19
紀土 分類:純米大吟醸 原料米:山田錦100% 精米歩・・
丑三つ迄 / 秋田
5/17
丑三つ迄 こま美特別純米 分類:特別純米酒 生酒 原・・
非公開 / 岩手
5/14
非公開 2026 分類:? 原料米:? 精米歩合:? ・・
刈穂 / 秋田
5/12
刈穂 銀千樹 分類:純米大吟醸 原料米:秋田酒こまち1・・
5/10
角右衛門 純米吟醸 一穂積仕込 分類:純米吟醸 原料・・
ゆきの美人 / 秋田
5/6
ゆきの美人 一穂積 生 分類:純米吟醸 無濾過生酒 原・・
まんさくの花 / 秋田
5/3
まんさくの花 超限定 分類:純米大吟醸 1回火入れ 原酒・・
にいだしぜんしゅ / 福島
4/28
しぜんしゅ めろん3.33 分類:純米吟醸 無濾過生原酒・・
鍋島 / 佐賀
4/25
鍋島 特別純米酒 分類:特別純米酒 生酒 原料米:佐賀・・
紫宙 / 岩手
4/22
紫宙 ダイヤモンドラベル 分類:純米大吟醸 無濾過生原酒・・
飛良泉 / 秋田
4/19
飛良泉 山廃純米酒 改良信交 生酒 分類:純米酒 生酒 ・・
総乃寒菊 / 千葉
4/17
壽限無50-Hazy Moon- 分類:純米大吟醸 無濾過・・
浦里 / 茨城
4/15
浦里 うすにごり3 分類:純米酒 生原酒 うすにごり ・・
春霞 / 秋田
4/13
春霞 美郷酒米研究会 分類:純米吟醸 原料米:美郷錦1・・
田酒 / 青森
4/11
田酒 特別純米酒 山廃仕込 分類:特別純米酒 山廃 原・・
花邑 / 秋田
4/10
花邑 純米吟醸 秋田酒こまち 分類:純米吟醸 生酒 原・・
4/9
刈穂 選抜 分類:純米大吟醸 原料米:秋田酒こまち? ・・
桜名月 / 秋田
桜名月 分類:純米吟醸 原料米:秋田酒こまち100% ・・
風の森 / 奈良
4/7
風の森 秋津穂 507 分類:純米酒 無濾過生原酒 原・・
大納川天花 / 秋田
4/6
大納川天花 チーズラベル 分類:純米吟醸 無濾過生原酒 ・・
雪の茅舎 / 秋田
4/5
雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 生原酒 分類:純米大吟・・
山三 / 長野
4/3
山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり 分類:純・・
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