元ウィスキー党。飲んだお酒の保存用。味わいをグラフにしてます。味の感想と評価に関しては完全に忖度無しの個人の見解なのでご容赦ください。 ・好き スッキリしている物。ピュアで雑味が無い物。果実感や酸味がある物。甘辛旨系。 ・苦手 酸味、苦味のないまったりとしたお米、パイン、バナナなど。アルコール臭が強い物。 ★3.5から5までの評価を付けてます。4以上は好きなお酒です。
千歳盛 / 秋田
2026
11/4
千歳盛 絹色 分類:純米吟醸 原料米:秋田酒こまち・・
亜麻猫 / 秋田
10/17
亜麻猫 分類:純米酒 木桶仕込 原酒 原料米:秋田酒・・
十六代九郎右衛門 / 長野
10/7
十六代九郎右衛門 生もと純米 赤盤雄町米13 分類:・・
うまからまんさく / 秋田
10/5
うまからまんさく ひやおろし 分類:特別純米酒 1度・・
ゆきの美人 / 秋田
10/2
ゆきの美人 愛山麹 ひやおろし 分類:純米吟醸 原・・
栄光冨士 / 山形
9/30
栄光冨士 日乃輪 超限定 分類:純米大吟醸 無濾過生・・
三連星 / 滋賀
9/29
三連星 限定無濾過生原酒2026 分類:純米吟醸 無・・
髭・眼鏡・坊主 / 秋田
9/24
眼鏡・髭・坊主 純米大吟醸 生 分類:純米大吟醸 生・・
Ohmine (大嶺) / 山口
9/22
Ohmine(大嶺) 3粒 山田錦 分類:非公開 ・・
FLAME OF SKULL / 秋田
FLAME OF SKULL 青ラベル 分類:純米吟・・
船中八策 / 高知
9/21
船中八策 純米超辛口 分類:純米酒 生酒 原料米:・・
出羽の冨士 / 秋田
9/17
出羽の冨士 金箔 ひらがなラベル 分類:純米大吟醸 ・・
福小町 / 秋田
9/16
福小町 f. 分類:純米酒 原料米:ぎんさん 精・・
帆波 / 富山
帆波 ピンク 雄山錦 分類:純米吟醸 無濾過生原酒・・
春霞 / 秋田
9/14
春霞 わき水ラベル 分類:純米吟醸 原酒 原料米:・・
越路乃紅梅 / 新潟
9/12
越路乃紅梅 サンマと呑む越路乃紅梅 分類:純米酒 無・・
ゆきの美人 貴醸酒スパークリング 吟の精 生 分類:・・
玉川 / 京都
9/11
玉川 自然仕込シリーズ 純米酒(山廃)雄町 無濾過生原酒 ・・
陸奥八仙 / 青森
陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み 分類:純米吟・・
飛囀 / 秋田
9/8
飛囀 䴏(ツバメ) 分類:純米大吟醸 山廃 原酒 ・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 EAU DU DÉSIR (オー デュ デジ・・
花巴 / 奈良
9/6
花巴 ORGANIC 有機日本酒 分類:貴醸酒? 水・・
獺祭 / 山口
9/4
獺祭 磨き三割九分 分類:純米大吟醸 原料米:山田・・
春鹿 / 奈良
春鹿 分類:純米吟醸 生酒 原料米:山田錦100% ・・
やまとしずく / 秋田
9/3
やまとしずく 青春ノヤマト 分類:純米吟醸 活性にご・・
翠玉 / 秋田
9/2
翠玉 分類:純米大吟醸 原料米:山田錦100% 精・・
kurukuru(くるくる) / 秋田
kurukuru グッドラック サマードランカー 分・・
二兎 / 愛知
9/1
分類:純米大吟醸 原料米:備前雄町100% 精米歩合:4・・
FOUR SEASONS / 秋田
FOUR SEASONS 《夏》涼冷え 分類:純米酒・・
十水 / 山形
8/31
十水 純米大吟醸 数量限定 生原酒 分類:純米大吟醸・・
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