しがない秋田の釣り人さん(2026年9月2日)の日本酒「kurukuru（くるくる）」レビュー

kurukuru
グッドラック サマードランカー

分類:純米吟醸
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
酵母:協会601号

ヽ(ω･ヽ)(ﾉ･ω)ﾉヽ(ω･ヽ)(ﾉ･ω)ﾉくるくる
変わった名前のお酒ですよね。
名前の由来をちょっと調べてみたら、秋田流生酛仕込みで日本酒を仕込む際にドリルを使ってお米を磨り潰す工程があり、くるくる回る様と、皆様にハッピーが｢回る｣よう願いを込めて命名されたらしいです。素敵ですね！拙者そういう裏話大好き侍。義によって助太刀致しつつ味の話！

香りは穏やかで清涼感のある吟醸香。
口に含むととても瑞々しい口当たりにスッキリとしたフルーティな甘酸っぱさ。甘味が特徴であまり日本酒で感じたことの無い不思議な甘さを感じます。穀物寄りの甘さなのに瑞々しい甘さ…言葉で表すのが難しいです。炭酸は全く無いですが、非常に軽快で爽快な印象です。余韻は控えめな苦味でスっとキレていきます。

軽くてスイスイいけちゃうお酒ですが、アルコール度数は16%となっています。くるくる視界が回らない程度にセーブしながら頂きましょう。