元ウィスキー党。飲んだお酒の保存用。味わいをグラフにしてます。味の感想と評価に関しては完全に忖度無しの個人の見解なのでご容赦ください。 ・好き スッキリしている物。ピュアで雑味が無い物。果実感や酸味がある物。甘辛旨系。 ・苦手 酸味、苦味のないまったりとしたお米、パイン、バナナなど。アルコール臭が強い物。 ★3.5から5までの評価を付けてます。4以上は好きなお酒です。
浦里 / 茨城
2026
4/15
浦里 うすにごり3 分類:純米酒 生原酒 うすにごり ・・
花邑 / 秋田
4/10
花邑 純米吟醸 秋田酒こまち 分類:純米吟醸 生酒 原・・
甲子 / 千葉
6/5
甲子 生原酒 夏なま 分類:純米吟醸 生原酒 原料米:・・
東洋美人 / 山口
6/2
東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 山田錦 分類:純米吟醸・・
栗林 / 秋田
5/26
栗林 純米生 2026 金沢西根 分類:純米酒 生酒 ・・
春霞 / 秋田
4/13
春霞 美郷酒米研究会 分類:純米吟醸 原料米:美郷錦1・・
雪の茅舎 / 秋田
4/5
雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 生原酒 分類:純米大吟・・
やまとしずく / 秋田
3/27
やまとしずく ミモザイエロー 分類:純米吟醸 原料米・・
ゆきの美人 / 秋田
3/6
ゆきの美人 しぼりたて 生酒 分類:純米大吟醸 無濾過生・・
2/6
東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 直汲み生 槽垂れ 分類・・
翠玉 / 秋田
1/25
翠玉 無濾過 生 分類:純米吟醸 無濾過生酒 原料米:・・
やまと桜 / 山形
6/16
やまと桜 やまと夏桜 生 分類:純米酒 生酒 原料米:・・
山本 / 秋田
6/10
山本 フォレストグリーン 分類:純米吟醸 原料米:美郷・・
交酒 花風 / 秋田
5/25
交酒 花風 秋田県内限定 分類:クラフト酒 原料:米、・・
非公開 / 岩手
5/14
非公開 2026 分類:? 原料米:? 精米歩合:? ・・
5/6
ゆきの美人 一穂積 生 分類:純米吟醸 無濾過生酒 原・・
鍋島 / 佐賀
4/25
鍋島 特別純米酒 分類:特別純米酒 生酒 原料米:佐賀・・
総乃寒菊 / 千葉
4/17
壽限無50-Hazy Moon- 分類:純米大吟醸 無濾過・・
刈穂 / 秋田
4/9
刈穂 選抜 分類:純米大吟醸 原料米:秋田酒こまち? ・・
山三 / 長野
4/3
山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり 分類:純・・
角右衛門 / 秋田
4/1
角右衛門 ピンク 超速即詰 分類:特別純米酒 生原酒 ・・
赤武 / 岩手
3/29
赤武 結の香 分類:純米吟醸 原料米:結の香 精米歩・・
まんさくの花 / 秋田
3/20
まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 分類:純米大吟醸 ・・
新政 / 秋田
3/19
新政 Cosmos コスモス -秋櫻- 2025 分類:・・
天美 / 山口
3/18
天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 桃天 分類:純米吟醸・・
爛漫 / 秋田
3/14
爛漫 純米吟醸 一穂積 しぼりたて生 分類:純米吟醸 生・・
みむろ杉 / 奈良
3/13
みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ 華きゅん 分類:純米吟醸・・
美酒の設計 / 秋田
2/27
美酒の設計 生酒 分類:純米吟醸 生酒 原料米:山田錦1・・
一白水成 / 秋田
2/24
一白水成 純米大吟醸 秋田酒こまち 分類:純米大吟醸 生・・
望 / 栃木
2/22
望 スプラッシュ! 純米大吟醸 おりがらみ生 分類:純米・・
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