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2026
9/30
しがない秋田の釣り人 さん
満足度 4.5
栄光冨士
日乃輪 超限定
分類:純米大吟醸 無濾過生原酒
原料米:つや姫
精米歩合:50%
日本酒度:-4
酸度:1.4
アミノ酸度:0.8
酵母:山形酵母
栄光冨士、ラベルが厨二病感があって私の心にグサグサ刺さるんですよねぇ〜。若かりし頃にゲームで培った厨二病という不治の病は歳をとってもカッコイイものにときめいてしまうのです笑
他の商品ではプラチナとかマグマとかサバイバルなどがありまして、ギラギラした近未来っぽいラベルデザインを見ると「やめてくれ栄光冨士、そのラベルは俺に効く。」と私の心の中のオビトが囁くのです。
何の話しやねんと言われたら漫画のナルトの話なので見てない人は見るように。国民の義務です。という訳で?味の話!
香りは白桃と華やかさのある吟醸香。
口に含むと果実感のある甘味が豊かに広がります。僅かにガス感もありますね。リンゴの甘酸っぱさの裏にお米の糖分が見え隠れしています。徐々にコクの強いお米の旨みがふくらみつつ、穏やかな山菜系の苦味と共にスッキリとキレていきます。
そこそこ厚めのボディでしっかり旨みもありますが、スッキリする要素も感じられるバランスの良いお酒です。特定名称 純米大吟醸
原料米 つや姫
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)
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