しがない秋田の釣り人さん(2026年10月7日)の日本酒「十六代九郎右衛門」レビュー

十六代九郎右衛門
生もと純米 赤盤雄町米13

分類:純米酒 火入れ原酒
原料米:赤盤産雄町100%
精米歩合:65%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酵母:非公開

何故に十六代なのかなと気になって調べたところ、名付けしたタイミングが十六代目の湯川尚子さんの時だったからだそうで、その時代の杜氏さんの生きた証が残り続けると考えると感慨深い物があります。因みに最古の酒蔵は55代目の須藤本家様、現存する世界最古の血筋は天皇家で126代目(諸説あり)だそうで、日本ってスゲー(語彙力無し)と感銘を受けております。

日本に生まれて良かったと再認識しつつお酒の話！

香りは非常に華やかで、僅かに南国を感じるトロピカルな風味があります。
口に含むとジューシーな果実感溢れる甘さが広がります。ラズベリーのような酸味が鼻に抜けますね。苦味は穏やかですがアルコールの辛さは割としっかり感じます。余韻は酸味が優勢でお米のコクと旨味がふわりと広がりつつキレていきます。
アルコール度13%と低アルコールの部類ですが、しっかりした厚めのボディで飲み応えがあります。華やかさがあるので単品で飲む方が私は好みでした。