うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
鍋島 / 佐賀
2024
2/23
鍋島 純米吟醸 愛山50% 最近はすっかりペースが落ちたが・・
福田 / 長崎
2023
12/10
福田 純米大吟醸 幸 山田錦45% 以前からSAKE TI・・
醍醐の泡 / 千葉
12/9
醍醐の泡 純米発泡 菩提酛 国産米90% 栓を緩めると瓶底・・
天明 / 福島
2026
10/28
天明 秋あがり 生純吟 美山錦/夢の香50% 今年で第10・・
玉乃光 / 京都
玉乃光 純米大吟醸 京のうつろい秋(生詰)雄町50% 今年・・
月不見の池 / 新潟
10/12
月不見の池(つきみずのいけ) 純米原酒 瓶囲い ひやおろし ・・
和田龍登水 / 長野
10/8
和田龍登水 信州醸熟タンク倶楽部2026 山田錦 入りは軽・・
山三 / 長野
9/20
山三 純米大吟醸 無濾過原酒 愛山 四割五分 シュポっと開・・
御湖鶴 / 長野
9/12
御湖鶴* スパークリング 頒布会アワードグランプリ受賞記念 ・・
片野桜 / 大阪
8/19
⽚野桜 THEORY 01 純⽶吟醸 直汲み⽣原酒 雄町55・・
鳳凰美田 / 栃木
8/8
鳳凰美田 純米大吟醸 ミクマリ ~FLY HIGH~ The・・
天美 / 山口
8/6
天美 純米吟醸 蒼アオイ 国産米60% 天美の新作「青・・
香露 / 熊本
香露 「惑星9号」 純米酒 type-A 春陽65% ・・
井乃頭 / 長野
7/15
井乃頭 信州醸熟タンク倶楽部2026 グラス内に多数気・・
6/23
かたの桜 純米吟醸 超辛口 生原酒 山田錦58% 上立・・
美寿々 / 長野
6/18
美寿々 信州醸熟タンク倶楽部2026 ⽠系果実感ほんのりと・・
亀の海 / 長野
⻲の海 信州醸熟タンク倶楽部2026 ⽣酒 ひとごこち ⽢・・
総乃寒菊 / 千葉
6/13
寒菊* 純⽶⼤吟醸 Silver Lining【Extra ・・
杣の天狗 / 滋賀
5/17
杣の天狗 純⽶吟醸 うすにごり ⽣原酒 ⼭⽥錦59% (⽇・・
高天 / 長野
5/14
⾼天 美絵スペシャル ⻩ラベル 純⽶酒 無濾過原酒 ⽣酒 ひ・・
醸し人九平次 / 愛知
5/7
醸し⼈九平次* 純⽶⼤吟醸 別設 アベニュー・モンテーニュ・・
No.6 / 秋田
4/30
新政* No.6 X-type 純⽶・⽣酛・⽣原酒 今回は・・
天狗舞 / 石川
4/19
天狗舞 純米大吟醸 おりがらみ 生原酒 山田錦50% ・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
4/16
酉与右衛門(よえもん) 特別純米 活性にごり生原酒 吟ぎんが・・
淡墨桜 / 岐阜
4/8
淡墨桜 純米 ピッチピチ生原酒 ハツシモ70% 粒の大・・
浅間嶽 / 長野
3/19
浅間嶽 純⽶吟醸 ⼭恵錦55% 今回は信州の酒⽶・⼭恵錦5・・
御湖鶴 純⽶吟醸 無濾過⽣原酒 ⼭恵錦50% 今回は信州の・・
小左衛門 / 岐阜
3/14
小左衛門 パイルドライバー 純米吟醸 八反35号 60% ・・
作 / 三重
3/7
作 純米大吟醸 新酒NOUVEAU 国産米50% 狙っ・・
水尾 / 長野
2/18
水尾 特別純米酒 金紋錦仕込 限定生酒 金紋錦59% ・・
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