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2026
2/18
wajoryoshu さん
満足度 4.0
水尾 特別純米酒 金紋錦仕込 限定生酒 金紋錦59%
水尾の特純限定生酒と純吟紅の呑み比べ。日本酒が日常酒になったのは、近所に老舗酒屋(数年前に閉店)があったからだが、そこで取り扱われていて蔵元直売会があった際に水尾の社長さんと話す機会もあったりして、以前はよく呑んでいた銘柄。今回約五年ぶりの購入、せっかくなので2本呑み比べ。特純は、入りは以前よりフレッシュな甘が感じられ、中盤からは金紋の複雑な旨味がじんわりと、でも全体的にスッキリ目でキレ味良し。特定名称 特別純米
原料米 金紋錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
水尾 (長野 / 田中屋酒造店)

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