日本酒の勉強中です。おいしさの違いを表現できるようになりたい。
電照菊 / 千葉
2026
10/27
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒 ・・
若波 / 福岡
10/22
若波 純米吟醸 山田錦 お世話になっている方からの戴き・・
流輝 / 群馬
10/12
流輝 純米大吟醸 モナーク 愛山 一回火入 香りは控え・・
穏 / 福島
10/9
おだやか 生酛 雄町 生 冷蔵庫で半年熟成させたものを・・
孝の司 / 愛知
10/6
孝の司 秋風 香りはバナナ系のしっかり甘い吟醸香。 ・・
みむろ杉 / 奈良
10/2
みむろ杉 木桶菩提酛 山田錦 蔵付酵母仕込み 酒商山田スペ・・
仙禽 / 栃木
9/30
仙禽 あかとんぼ 今年もあかとんぼの季節になりました。・・
くどき上手 / 山形
9/27
くどき上手Jr.の雪女神33 純米大吟醸 雪女神という・・
総乃寒菊 / 千葉
9/23
総乃寒菊 Monochrome 山酒4号50 パイン系・・
9/20
総乃寒菊 剣愛山50 -Chronicle- 無濾過一度火入・・
溪 / 島根
9/16
溪 にごり生 新宿の酒商山田にて購入。 王祿酒造のお・・
廣戸川 / 福島
9/8
廣戸川 特別純米 グラスに注ぐと、ほんのりバナナを感じ・・
OCEAN99 / 千葉
9/3
OCEAN99 橙海(とうみ) -Arival- 無濾過一度・・
飛鸞 / 長崎
8/28
飛鸞 HIRAN Infinity ∞ 2026 typeβ・・
手取川 / 石川
8/26
手取川 Sparkling dot サケラボトーキョー・・
賀茂金秀 / 広島
8/20
賀茂金秀 麗酸 雄町60 香りはまさにリンゴ。 ガス・・
羽根屋 / 富山
8/16
羽根屋 純米吟醸 煌火(きらび) メロン系の甘い香り。・・
秋鹿 / 大阪
8/13
秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲 お世話になっている方からの頂・・
高千代 / 新潟
8/7
59Takachiyo CHAPTER X 甘い華やか・・
光栄菊 / 佐賀
7/30
光栄菊 Sunburst バナナ・メロン系の香り。 ・・
森嶋 / 茨城
7/27
森嶋 純米大吟醸 彗星 バナナのような香り。 わすが・・
御前酒 / 岡山
7/22
御前酒 菩提酛にごり酒ライト 純米生原酒 グラスに注ぐ・・
大信州 / 長野
7/18
大信州 夏のさらさら 白桃のような甘い華やかな香り。 ・・
作 / 三重
7/12
ZAKU IMPRESSION Type H リンゴ系・・
小左衛門 / 岐阜
小左衛門 旨泡醗泡(しほうはっぽう) 梅雨明けの暑さに・・
Bunraku Reborn / 埼玉
7/6
Bunraku Reborn Raindrop 香りは・・
風の森 / 奈良
7/2
風の森 秋津穂657 2026春仕込み 「風の森」の代・・
6/27
Ocean99 星海 -Starlight Sea- 無濾過・・
6/22
Ocean99 青海 -Summer Sea- 無濾過生原酒・・
Ohmine (大嶺) / 山口
6/20
Ohmine 3grain Summer's Ar・・
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