花垣 / 福井
2024
4/21
花垣 越の雫 無濾過生原酒 磨き60 18度 製造が今年・・
天の戸 / 秋田
4/7
天の戸・シルキー 絹にごり 精米60アルコール度 : 14.・・
天穏 / 島根
3/24
天穏 生酛 純米原酒 奥出雲産改良雄町100% 精米60・・
2/18
天穏 生酛純米酒 精米70% 15度 近くのデパートで試飲・・
高千代 / 新潟
2/10
高千代 純米 精米65% 16度 +19 美山錦 完全発酵素・・
菊正宗 / 兵庫
1/13
菊正宗 純米樽酒 磨き70% 15度 日本酒度+5.0 お・・
白山 / 石川
1/1
兵庫県吉川地区山田錦100%使用17度、精米40%。3年熟成・・
白馬錦 / 長野
2023
11/11
金紋錦純米大吟醸、精米35%15度 端麗で少し甘口酸味はほ・・
10/22
白馬錦、美山錦大吟醸精米39% もらいもの、某百貨店で勧め・・
紀土 / 和歌山
9/23
紀土純米酒 精米歩合こうじ米50%かけ米60%、15度 ・・
雪の茅舎 / 秋田
9/10
雪の茅舎 山廃純米 精米歩合60% 山廃なので酸味が強いか・・
石鎚 / 愛媛
8/5
石鎚 特別純米酒 夏純米 日本酒度+7.0 酸度1.7 1・・
8/1
花垣山廃純米60無濾過生原酒 山廃なんで酸味が楽しめると思・・
金亀 / 滋賀
7/27
長寿金亀翠60火入れ酒、全量木艚f袋絞り 日本橋に会議で言・・
作 / 三重
6/18
作 雅乃智中取り 純米大吟醸 精米歩合50% 16度 先輩・・
長珍 / 愛知
4/8
長珍特別純米酒、磨き60%。酸度1.6、16度 すっきりあ・・
3/21
作 玄の智 精米歩合60%、15度 近所のスーパーで割引き・・
醸し人九平次 / 愛知
3/5
醸し人九平次うすにごり、黒田庄産山田錦100%使用。16度。・・
千年翠 / 新潟
1/31
精米65% 久保田の朝日酒造とイオンのコラボ商品で高野総本・・
勲碧 / 愛知
勲碧純米酒、精米65%日本酒度+3酸度1.3アミノ酸度1.6・・
1/8
純米山田錦無濾過生原酒精米65% 職場の先輩が江南市に行っ・・
義侠 / 愛知
2022
11/19
富山県なんと農業組合五百万石100%使用 義侠らしいしっか・・
蓬莱泉 / 愛知
蓬莱泉 可 ラベルに酸味の少ないあっさりとした純米酒とあり・・
5/12
純米原酒磨き60%山田錦 いただきもの、濃厚甘口(旨口)で・・
4/2
石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ 精米歩合55% 日本酒度・・
三千盛 / 岐阜
三千盛純米大吟醸、精米歩合45%、美山錦25%あきたこまち7・・
1/3
別誂 純米大吟醸(2016)精米歩合35%兵庫県産山田錦 ・・
2021
11/29
精米歩合60%、すっとのめる感じだけど途中しっかり日本酒らし・・
南 / 高知
10/23
南、特別純米ひやおろし 使用米、出羽燦燦 精米歩合60%・・
雑賀 / 和歌山
6/24
山廃純米、精米歩合65% 行きつけの酒屋さんで購入、お燗も・・
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