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2026
6/18
たるこふすき さん
満足度 4.5
鍋島 特別純米酒
磨き55% 15度
しぼりたての生酒のようにガス感のあるお酒と書いてありましたが、それほどでもなかった。
口当たりはすっきりしてて端麗系かなと思ったら深いコクと米の旨味甘みが来て、少し酸味、後味はすっきりで、アテ無しでいくらでも行けちゃう感じでした。肉でも魚でもよく合って、チビチビつまんでるフグの卵巣の糠漬けにはばっちりでした・
長崎と福岡に住んでるころには焼酎中心だったこともあるけど、なかなか見かけなかったんですが、まぁあるところにはあるんですね。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)
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