たるこふすきさん(2026年8月5日)の日本酒「江戸開城」レビュー

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江戸開城 (えどかいじょう) 日本酒 東京 東京港醸造

「江戸開城」のレビュー（たるこふすきさん）

東京都 / 東京港醸造 / 江戸開城

3.57

レビュー数：212

  • 2026

    8/5

    たるこふすき たるこふすき さん

    満足度

    江戸開城　純米吟醸　原酒
    磨き60％　15度

    同僚から美味しいらしいと聞いていて、ふらっとよった酒屋さんに置いてあったんで購入、他の銘柄買おうかと思ってたんだけど売り切れてたってのもあるけど。
    たまたまカツオのたたきが安かったんで、今あるお酒の中でどれが一番いいかと考えて一番合ってそうな感じなので合わせました。
    端麗辛口で割と酸味は控えめ、カツオのたたきにばっちりでしたし、鶏の手羽元煮込みやお漬物にも合いました。
    東京の水道水を使ってるという事らしいですが、流石にそのままじゃないんでしょうけどね。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    江戸開城のレビュー by_たるこふすき

    江戸開城 （東京 / 東京港醸造）

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