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2026
7/9
たるこふすき さん
満足度 4.3
九頭竜 純米無濾過生原酒 磨き70% 15度
毎年出ている酒米の違いによる4種の純米酒の第二弾。
ラベルにはシャープですっきりとあります。
シャープでガツンときて最後すっきりという感じ、端麗という感じではないです。しっかりとしたコメの甘みがあり、花垣らしい酸味があとから来ました。
ホタルイカの素干しにばっちり会いました、肉料理にも合っていい食中酒という感じ。
酒屋さんに効いたら花垣の水は、百名水に選ばれてる水とのことで、酒造りは水だなと再認識しました。特定名称 純米
原料米 九頭竜
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
花垣 (福井 / 南部酒造場)
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