青森県 / 西田酒造店 / 田酒
4.29
レビュー数:4967
2026
10/9
満足度 4.4
田酒 特別純米酒 磨き55% 16度 最初は端麗な感じですが、後から米の旨味甘み、しっかりとした酸味の中にちょっと苦み。結構余韻が残りました。 カツオのたたきにも負けてないし、カラスミとはよく合いました。カラスミにあったんでベビーチーズとかとも合わせましたがおいしくいただけました、本格的なブルチーズとかにも合いそう。肉料理にも合いました。 人気銘柄なのも納得です。山廃手に入ったら飲みたいな。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
いいね 12 ブックマーク Comment 0