飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在731蔵 843銘柄 1952本 約14.7石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
てふ / 福島
2024
8/25
1745 2023/7 国権 青てふ 純米生酒 夢の香・・
秩父錦 / 埼玉
8/24
1747 2023/7 秩父錦 純米酒 霞 純米無濾過・・
日本魂 / 兵庫
8/14
1764 2023/10 日本魂 カラクチセブン 純米・・
蒼天伝 / 宮城
8/8
1774 2023/11 蒼天伝 特別純米 滓がらみ ・・
山の壽 / 福岡
8/4
1779 2023/12 山の壽 純米酒 辛口 しぼり・・
初亀 / 静岡
7/28
1784 2023/12 初亀 特別純米 かすみさけ ・・
遊穂 / 石川
7/27
1785 2023/12 遊穂 純米 無濾過生原酒 初・・
御山杉 / 三重
7/26
1787 2024/1 御山杉 純米生原酒 2023BY・・
花芽実 / 三重
1788 2024/1 花芽実 特別純米 にごり生原酒・・
王祿 / 島根
7/22
1791 2024/1 王祿 純米 超王祿 春季限定し・・
山形正宗 / 山形
7/21
1793 2024/1 山形正宗 純米吟醸 うすにごり・・
百合仕込み / 大分
7/12
1805 2024/3 百合仕込み 純米一番酒 純米無・・
天遊琳 / 三重
7/10
1809 2024/3 天遊琳 特別純米酒 あらばしり・・
稲里 / 茨城
7/4
1818 2024/4 稲里 純米 しぼったまんまの出荷・・
分福 / 群馬
7/2
1820 2024/5 分福 純米直汲み生原酒 60%・・
松の寿 / 栃木
1821 2024/5 松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過・・
夢醸 / 石川
6/30
1824 2024/5 夢醸 あらばしり 純米生原酒 ・・
無想 / 新潟
6/28
1827 2024/5 無想 辛口純米吟醸生原酒 厳雪 ・・
敷嶋 / 愛知
2025
10/21
1950 2025/10 敷嶋 玉栄 特別純米無濾過生原・・
神楽 / 三重
10/7
1945 2025/10 神楽 特別純米生酒 60% ・・
奥能登の白菊 / 石川
10/27
1951 2025/10 奥能登の白菊 特別純米無濾過生・・
光栄菊 / 佐賀
10/2
1944 2025/9 光栄菊 月下無頼 無濾過生原酒 ・・
楽の世 / 愛知
9/19
1941 2025/9 楽の世 雄町四段山廃純米生酒 ・・
高千代 / 新潟
9/16
1940 2025/9 高千代 辛口純米酒 秋あがり生・・
琥泉 / 兵庫
9/6
1938 2025/9 琥泉 辛口純米無濾過生酒原酒 ・・
菊水 / 新潟
8/22
1934 2025/8 菊水 ふなぐち一番しぼり 本醸・・
杜來 / 青森
8/20
1933 2025/8 杜來 特別純米 超辛口生酒 青・・
流輝 / 群馬
8/12
1931 2025/8 流輝 純米 夏囲い無ろ過生 お・・
大治郎 / 滋賀
1930 2025/8 大治郎 生酛純米 山田錦 純米・・
千代の亀 / 愛媛
1928 2025/7 千代の亀 純米新酒しぼりたて ・・
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