兵庫県 / 江井ヶ嶋酒造 / 日本魂
3.48
レビュー数：45
2024
8/14
満足度 4.5
1764 2023/10 日本魂 カラクチセブン 純米 無濾過生原酒 兵庫県産米 65％ +7 協会7号 17° 23/10 A+ 兵庫 明石市 江井ヶ嶋酒造 1800 2970 神鷹の蔵。 水酛がメインらしいけど、水酛の熟成酒も一緒に購入したので生原酒はこの速醸を。 味わいは生の風味とともにかなり濃厚な旨口で素直に美味い。 ぬる燗で試すと少し柔らかな感じになったけれど、冷酒のままでその濃厚な旨さをゆっくりと楽しんだ。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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