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2024
9/4
gon78 さん
満足度 4.5
686 2002/6
AFS 1975 熟成酒
70％ 17-18° 02/5 A+
千葉 大原町 木戸泉酒造
500 2100
当時、名前は聞いていたものの初めて見つけたAFS。迷わずに購入。
酸味と甘みと旨み。チビチビやると病みつきになる美味さ。
*****
米宗の山廃特別純米生原酒を飲みながら思い出していたAFS1975。
当時は見つけるたびに購入し、蔵からも送ってもらっていたけど2007年には在庫切れとなり、もう入手できないため記録として。
他のAFSの記録も一緒に
AFS 1975 熟成酒
706 2002/10 02/5 A+
782 2004/5 04/4 A+（写真３）
862 2006/3 06/2 A+（写真４）
866 2006/3 06/2 A+
各2100（500）
AFS 純米酒（写真２）
711 2002/11
13-14° 2/10 A 1050（500）
AFS 純米生
高温（55度）山廃一段仕込み 65％ 13-14°
1335 2016/8 16/7 A 1200（500）
1531 2020/7 20/2 A 1650（500）特定名称 普通酒
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
AFS （千葉 / 木戸泉酒造）
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