自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
風の森 / 奈良
2020
7/19
愛山 807 最近、当たりを引かないので間違いなさそう・・
仙禽 / 栃木
5/17
クラッシック仙禽雄町 バナナやメロンの爽やかな香り ・・
玉川 / 京都
5/10
Time Machine 2018BY 江戸時代の造り・・
七田 / 佐賀
5/5
純米 おりがらみ まずは上澄みから そそぐと泡立ちは・・
福祝 / 千葉
4/30
彗星 直汲み 純米吟醸 無濾過生原酒 すっきりしたナシ・・
4/26
山廃純米 雄町 無濾過生原酒 注いだ感じトロットしてい・・
篠峯 / 奈良
4/19
ろくまる 山田錦 うすにごり 生酒 まずは上澄みから ・・
長陽福娘 / 山口
3/1
山田錦 純米酒 無ろ過生原酒 限定直汲み 微発泡でクリ・・
秀鳳 / 山形
2/24
純米吟醸 八反 生 味が濃くて、いろんな情報が詰まって・・
山陰東郷 / 鳥取
65% 等外火入れ【原酒】 続いてもう一本! こちら・・
65%強力 生【原酒 甘口】 去年の秋からちびちびと飲・・
若駒 / 栃木
五百万石 80 無加圧採り 生 バナナ、白ぶどう感があ・・
大雪渓 / 長野
槽場詰め 特別純米 無濾過生原酒 微発泡で口に含むとシ・・
甍 / 長野
2025
3/17
甍-ILAKA- 銀紅 無濾過生原酒 リンゴ系の心地よ・・
諏訪泉 / 鳥取
2/27
諏訪泉 純米吟醸満天星 熟成3年 クリアでとてもきれい・・
二兎 / 愛知
1/15
二兎 純米山田錦65 生 桃やバナナ、フローラル的な香・・
高千代 / 新潟
2024
12/2
たかちよ GREENラベル しぼりたて無調整生原酒おりがらみ・・
田林 / 宮城
9/12
田林 Terroir Competition for Sur・・
豊盃 / 青森
1/31
豊盃 純米吟醸 生酒 とても華やかフルーツでいうと梨の・・
2023
12/21
高千代 59 Takachiyo 愛一本 香り華やか、・・
聖 / 群馬
5/16
聖 純米吟醸生原酒 山田錦 甘くやや華やか目の香り、フ・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 ワインセルスパークリング 香りはフルーティー・・
白木久 / 京都
4/16
白木久 キメラ 無濾過生原酒 甘くプラムやサクランボ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
3/13
大嶺 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々 スッキリとした甘い・・
1/27
高千代 からくち+19 純米無調整生原酒 米の甘い香り・・
玉川 純米雄町 無濾過生原酒 香り穏やか、遠くに甘いセ・・
和可娘 / 山口
わかむすめ 花橘 純米吟醸無濾過生原酒 甘く華やかな香・・
東魁盛 / 千葉
東魁盛 自社田総の舞 純米吟醸無濾過生原酒 720ml ・・
12/12
諏訪泉 純米酒 山田錦 モモンガラベル そこそこ黄色で・・
鶴齢 / 新潟
鶴齢 山田錦55 特別純米ひやおろし 甘く心地よい香り・・
もっと見る