自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
越路乃紅梅 / 新潟
2024
1/15
越路乃紅梅 しぼりたて 無濾過純米生原酒 穏やかでやや・・
きのえねアップル / 千葉
2023
12/25
甲子 純米吟醸 完熟きのえねアップル 甘く濃密な香り、・・
玉川 / 京都
2026
9/4
玉川 山廃純米酒 亀の尾 無濾過生原酒 レモンイエロー・・
高千代 / 新潟
高千代 無ろ過生酒 AQUA MARINE 甘い香り、・・
福祝 / 千葉
6/12
福祝 燗酒純米 香り穏やか、クリーミーで少し乳酸を感じ・・
七田 / 佐賀
6/3
七田 純米7割5分磨き 春陽 1月から2月にかけて飲ん・・
舞美人 / 福井
2025
11/25
舞美人 純米大吟醸 無濾過生原酒 STRONG 酸度9・・
大那 / 栃木
大那 Sparkling 純米吟醸 開栓前からレマコム・・
真穂人 / 埼玉
5/16
神亀 真穂人 上槽中汲み 無濾過生原酒 スッとした固い・・
辨天娘 / 鳥取
3/17
辨天娘 純米酒 R4BY 5番娘 鳥姫 ほどよい熟成香・・
上喜元 / 山形
12/2
上喜元 純米吟醸超辛 完全発酵 まずは冷たくして、穏や・・
花巴 / 奈良
10/4
花巴 水元 直汲みにごり原酒 上澄みは水酛由来のトロピ・・
諏訪泉 / 鳥取
9/27
諏訪泉 阿波山田錦 2015ビンテージ 色はそこまで濃・・
8/1
たかちよ とこなつ娘 底にほんの少しおりがあります。 ・・
浦里 / 茨城
6/27
浦里 純米酒 本生しぼりたて 香り穏やか、瑞々しい飲み・・
東魁盛 / 千葉
4/30
東魁盛 純米吟醸 ゆめかなえ すっきりとしたライムやラ・・
香取 / 千葉
香取 自然酒純米90 ラベルデザインが変わってからの初・・
総乃寒菊 / 千葉
11/30
総乃寒菊 純米大吟醸 剣愛山50 無濾過一度火入原酒 ・・
諏訪泉 純米大吟醸 鵬 ふるさと納税で結構前に入手した・・
たかちよ ちよらー専用試験醸造酒 05 飲んだのは3月・・
多賀治 / 岡山
8/12
多賀治 純米雄町 無濾過生原酒 香りは穏やか目で米系の・・
善吉 / 長野
4/12
善吉 純米 しぼりたて生原酒 (飲んだのは3か月前です・・
百楽門 / 奈良
裏百楽門 爽夏生原酒 ほんのりカプ系の甘い香り、どっし・・
上喜元 翁 生詰 複数タンクのブレンドで、ハイスペック・・
光栄菊 / 佐賀
10/2
光栄菊 サンバースト 香り穏やかで、乳酸的なニュアンス・・
山三 / 長野
7/28
山三 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 爽やかで甘い香り・・
神川 / 北海道
2/27
神川 純米吟醸 香りほどよくフルーティ、23BYだから・・
1/27
辨天娘 玉栄 R2BY 17番娘 綺麗な黄金色、香りは・・
応援之酒 冨玲 / 鳥取
冨玲 にごり酒 原酒 上澄みはヨーグルト的な乳酸の香り・・
玉川 純米酒山廃玉栄 無濾過生原酒 やや硬いバナナやセ・・
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