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琥泉

琥泉のクチコミ・評価

  • のうてんきもの

    のうてんきもの

    5.0

    ニャンコ先生からの2本目。
    ありがたいことです。
    この子もコッチじゃなかなか無いですよ。
    見たことないもん。

    琥泉 おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒

    Yuちゃん必ずやってる瓶鼻はバナナ。
    間違いなくバナナー!
    グラスに注ぐと香りしない?
    ほーんとしない、笑!
    小さな澱がふわふわ。
    含むとチリチリ感。
    辛味からの甘キレ。
    スパッとキレる。

    ①は見た目でおりがらみとか濁り酒は呑まないんですよ、基本。
    甘いだのドロドロしてるだの言ってね。
    黙って注いでみました。

    ①うわーっ、ありがとう⤴️✨
    ありがとう⤴️✨
    肉でも魚でも合う合う。

    分かる⁉︎
    ベロベロベロ!
    ピッピッピッ!

    しつこくなーい。
    今が美味しい。
    ピーヒャラ!
    ピーヒャラ!
    明日甘くなる前に呑んじゃおうー♪
    σ(^_^;)

    らぶ❤️
    シュワシュワ増すけど、冷たいのと変わらなーい。

    KAN
    お米、辛い、うわーっ!
    赤ちゃんいっぱい!
    ⬇️
    ゆえに、甘いからの〆は辛味。

    ①バナナマンだよー。
    美味しいけど冷たいのちょうだい!

    ヌル
    甘い甘い綿飴(*´∀`*)

    再び冷たい
    ①瓶囲って自分で手酌。
    ガバガバ━━━━って(*☻-☻*)
    そんだけ旨いってコトっす❤️

    いやー、早かった早かった!
    オイラが実験している間にカパカパ行く行く!
    ①共々、美味しいお酒ありがとうございました♪
    ギャングが居たら………笑笑笑❤️

    ニャンコ先生、追加で送りましょうか!って
    ①が図に乗るから遠慮しましたσ(^_^;)
    でもね①、図に乗ってます。
    よほど美味かったんだね❤️

    精米歩合 60%
    アルコール度数 16度

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年6月30日

  • カノン

    カノン

    4.0

    純米吟醸。
    前飲んだのは無濾過生原酒。
    シュワっとフルーティ、上品な甘み、心地よいキレ。
    爽やかに美味しいお酒。

    2021年3月25日

  • カノン

    カノン

    5.0

    純米吟醸 無濾過生原酒。
    仙介と同じ泉酒造。
    期待通りのシュワっとフルーティ、立ち上る酸味甘み、中盤からほんのり渋みを残す。
    関西ローカルかな、鮮烈なイメージですごく美味しい。

    2021年2月21日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    琥泉 純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒
    しぼりたてのシュワっとした微発泡!すっきりと柔らかみあるほのかでフルーティーな口当たり!
    アルコール度数:16度~17度
    原料米:兵庫県産米
    精米歩合 :60%
    日本酒度:-1~+1
    酸度:1.4~1.6

    2021年2月20日

  • 本家かつお

    本家かつお

    4.5

    フレッシュでジューシー。チリチリした微発泡感がありながら淡いメロンの甘さが同居する。軽快で実に美味しいです。泉酒造は仙介で有名ですが個人的にはこちらが好みです。コスパも良い。いい!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年2月11日

  • SOL

    SOL

    4.0

    おりがらみ

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    2020年12月30日

  • kojityu

    kojityu

    琥泉 純米吟醸おりがらみ

    ー坂口屋ー

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    2020年12月14日

  • バカボンボン

    バカボンボン

    4.0

    琥泉 しぼりてた 無濾過生酒 原酒

    久しぶりの琥泉。
    日本酒を好きになったのもこちらの琥泉銘柄との出会いがきっかけでした。10年近く前ですが変わらずの美味しさ。口に含むと微量なガス感、若干のおりも。若々しくすっきりとした辛さの中に甘みと旨味もあり飲みやすく美味しくいただきました。少し寝かせ残りをいてだきます。あては、行きつけの蕎麦屋の蕎麦粉で作ったチヂミでした。
    すみません。3日経過、甘味と旨味が増しさらに好みの味に変身したので3.5→4へ変更させていただきました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 兵庫県産米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2020年11月23日

  • 後半記憶が無い

    後半記憶が無い

    4.0

    琥泉 辛口純米 無濾過生酒原酒

    ややとろみがかっていて、色はかすかに黄色
    香りはほんのりメロンやライチを感じる
    口に含むと、同じくメロンの香りとともに甘みと酸味
    甘みは早く引いて苦みとアルコールを感じる
    しっかり辛口!自分が最近飲んだ中では最も辛い
    日本酒度+4とは思えない

    2日目以降は、爽やかなメロンやライチとややミンティな清涼感のある香り
    初日よりも香りが出ている
    華やかな香りと甘みを最初に感じるが、その後一気に辛くなる
    苦みが甘さを抑え主張してきて、最後にアルコールのピリッとした感じでキレる
    苦みが良い方向に出ている
    お燗にしても味わいはあまり変わりません

    入りはフルーティさもありながら、相当辛口でドライなお酒です
    コスパも良いので辛口好きな人には超オススメです!
     

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2020年11月15日

  • 心想事成

    心想事成

    5.0

    琥泉 純米吟醸無濾過生原酒

    ジュワっと感→米の風味。美味しく頂きました!

    神戸 地酒ワイン濱田屋さんで購入

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年9月11日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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琥泉 純米吟醸 無濾過生酒 原酒 1800ml【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 兵庫 泉酒造 時季限定 こせん 3,080円 琥泉 純米吟醸 無濾過生酒 原酒 1800ml【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 兵庫 泉酒造 時季限定 こせん (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 琥泉(こせん)純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦  【泉酒造】 3,157円 日本酒 琥泉(こせん)純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦  【泉酒造】 (楽天市場) 店舗へ行く
琥泉 純米吟醸無濾過生原酒 1800mlこせん【兵庫県・神戸】【泉酒造】【生酒】 3,300円 琥泉 純米吟醸無濾過生原酒 1800mlこせん【兵庫県・神戸】【泉酒造】【生酒】 (楽天市場) 店舗へ行く
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琥泉の酒蔵情報

名称 泉酒造
特徴 1756年に兵庫県有馬郡道場村で創業し、その後、現在の同県神戸市東灘区に移転した。この地は江戸でも人気を博した“くだり酒”を醸す灘五郷のひとつ(御影郷)として有名で、「泉正宗」も同様だったが、1995年発生した阪神・淡路大震災によって蔵を焼失してしまった。 その後、醸造委託するなどして存続していたが、震災から12年が経過した2007年1月17日、ふたたび自家醸造を再開することができた。その際、初代「泉仙介」の名前からとった「仙介」という銘柄を新ブランドとして開発した。2010年、但馬杜氏組合に所属する和氣卓司氏が杜氏として仲間入りし、「琥泉(こせん)」を誕生させた。豊かな果実様の吟醸香と相まってスッキリとしてフレッシュな「仙介」に対して、「琥泉」は米本来の旨味を味わってもらおうと、ろ過を最小限にとどめ、日本酒本来の淡い琥珀色をしている。琥珀の「琥」と醸造家の名「泉」を冠して「琥泉」だ。 地元・神戸をはじめとして全国的に安定した人気を誇り、平成29および30醸造年度「全国新酒鑑評会」金賞受賞、平成30年度「大阪国税局清酒鑑評会」吟醸酒の部優秀賞、燗酒用清酒の部優秀賞など、その実力は着実に評価され始めている。(関 友美)
酒蔵
イラスト
琥泉の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 仙介 泉正宗 琥泉
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1丁目9−6
地図