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2020
7/19
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
愛山 807
最近、当たりを引かないので間違いなさそうなこちらをセレクト
香りは爽やかなマスカットのよう
口に含むとピリッと細かいガス感で
思った以上に苦みが強め
温度が上がってくると、苦みは収まりつつ
風の森らしいボリュームのある味わいが良い!
開栓2日目以降も、やや苦みが目立つ
マスカットというよりもイチジクのような香り
燗も悪くないが、思った以上に水っぽくなるかな
苦みが抑えられたらもっと良かった!
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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