後半記憶が無いさん(2020年11月15日)の日本酒「琥泉」レビュー

琥泉 辛口純米 無濾過生酒原酒

ややとろみがかっていて、色はかすかに黄色
香りはほんのりメロンやライチを感じる
口に含むと、同じくメロンの香りとともに甘みと酸味
甘みは早く引いて苦みとアルコールを感じる
しっかり辛口！自分が最近飲んだ中では最も辛い
日本酒度+4とは思えない

2日目以降は、爽やかなメロンやライチとややミンティな清涼感のある香り
初日よりも香りが出ている
華やかな香りと甘みを最初に感じるが、その後一気に辛くなる
苦みが甘さを抑え主張してきて、最後にアルコールのピリッとした感じでキレる
苦みが良い方向に出ている
お燗にしても味わいはあまり変わりません

入りはフルーティさもありながら、相当辛口でドライなお酒です
コスパも良いので辛口好きな人には超オススメです！