最近、日本酒の味わいの表現に自信がなくなってきました。本当に正しく的を得ることを言えているのか。なので半信半疑で適当に眺めてください。
松みどり / 神奈川
2024
4/19
松みどり 特別純米酒 生原酒 R5BY 香り 爽やか・・
ソガペールエフィス / 長野
4/11
ソガペールエフィス ヌメロシス ドメーヌ池田 香り ・・
田酒 / 青森
2025
12/13
田酒 山廃仕込 香り 梨 洋梨 緑メロン ジュレ ・・
12/12
田酒 極醸 香り オレンジメロン 花崗岩 味わ・・
山に雲が / 高知
12/6
山に雲が ザアアザアア 純米大吟醸 香り フルーティ・・
恵那山 / 岐阜
11/13
恵那山 無濾過生原酒 pure 香り 桃饅 味・・
KURAMOTO / 奈良
11/8
KURAMOTO64 夢山水 生 香り メロンジェラ・・
豊潤 / 大分
11/2
豊潤 ひやおろし 特別純米 香り シャイ 梨 ・・
笑四季 / 滋賀
10/22
笑四季 sensation RED Gen 2 香り ・・
磯自慢 / 静岡
10/18
磯自慢 吟醸 山田錦 香り メロン 次第にイースティ・・
黒龍 / 福井
10/14
黒龍 山田錦 香り シャイ シャクシャクとしたフルー・・
光栄菊 / 佐賀
10/12
光栄菊 幾望 香り シロップ 仄かに蜜蝋 味わ・・
occasional 寒菊銘醸
9/21
寒菊銘醸 剣愛山50 Chronicle 香り 瑞々・・
関東の華 / 群馬
9/13
KANTONOHANA ICHIMATSU TRIAL 純米・・
北安大國 / 長野
9/6
北安大国 純米無濾過生原酒 大夢 香り マシュマロア・・
山の井 / 福島
8/23
山の井 60 香り 洋梨のレアチーズケーキ マスカッ・・
南方 / 和歌山
8/18
南方 無濾過生原酒 純米吟醸 香り リンゴ チューイ・・
真澄 / 長野
8/6
真澄 すずみさけ 香り サンザシ アセロラ 発酵した・・
基峰鶴 / 佐賀
8/5
基峰鶴 velvet 生 香り かっぱえびせん ・・
和可娘 / 山口
わかむすめ 萌木 純米吟醸 香り 青メロンの皮 ・・
洌 / 山形
7/28
洌 純米大吟醸 無濾過生原酒 香り 炊き上がりの米 ・・
7/20
光栄菊 サンバースト 香り ジュレレモンムース ・・
黒松仙醸 / 長野
7/14
黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ 夏燕 香り 爽やか・・
清嘹 / 群馬
7/7
清瞭 しぼりたて げんていにごり 香り ライチ アン・・
空蔵 / 兵庫
7/2
空蔵 純米吟醸 おりがらみ 香り 白い駄菓子 マッコ・・
御湖鶴 / 長野
6/30
御湖鶴 おりがらみ 無濾過生原酒 香り ヨーグルトサ・・
谷川岳 / 群馬
6/12
谷川岳 純米吟醸 舞風 香り 洋梨のムース 味・・
赤武 / 岩手
5/25
赤武 AIR 香り モンキーバナナ バナナクレープ ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
5/17
十六代九郎右衛門 生もと純米 酵母無添加 火入れ原酒 202・・
横山五十 / 長崎
5/9
横山五十 純米大吟醸 赤磐小町 香り 涼し気な瓜系フ・・
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