天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
天寶一 / 広島
2024
9/4
天寶一 あさがお 純米吟醸 香り ヨーグルト 茹で林・・
CRAFT series / 秋田
8/19
稲とアガベ 生酒 2023 香り リーフィー 針葉樹・・
田酒 / 青森
7/16
田酒 Micro Bubble 生 見た目 スパーク・・
羽根屋 / 富山
6/9
羽根屋 純米吟醸 吟風 生酒 香り 切り分けられた、・・
屋守 / 東京
5/29
屋守 純米 直汲み生 ブルー 香り 仄かに森林 カラ・・
開運 / 静岡
5/26
開運 無濾過 純米 愛山 香り バナナ 生クリーム ・・
5/8
田酒 純米吟醸 古城錦 製造年月2023.8 香り ・・
川中島 幻舞 / 長野
4/12
川中島 幻舞 しぼりたて 無濾過生原酒 香り 喫茶・・
聖 / 群馬
3/29
聖 純米大吟醸 五百万石 別誂 香り 緑系の果実 キ・・
二世古 / 北海道
2025
8/5
二世古 生酛純米 香り 向こうのテーブルのブルーチー・・
高清水 / 秋田
6/22
高清水 夏の純米 香り シャイ サイダー 味わ・・
山本 / 秋田
山本酒造店 純米大吟醸 ノーザンリバー 香り 梨 ・・
八鹿 / 大分
6/2
八鹿 冷酒 香り ミルクジェラート 柿 味わい・・
高天 / 長野
5/2
高天 美絵スペシャル 青 無濾過生原酒 香り サイダ・・
haccoba LAB / 福島
3/24
haccoba respire 香り ラクティック ・・
松の司 / 滋賀
2/4
松の司 純米大吟醸 雄町 香り 金柑 水飴 スウィー・・
黒牛 / 和歌山
1/12
黒牛 別誂 一回火入れ 瓶貯蔵 香り プラム スモモ・・
〆張鶴 / 新潟
12/8
〆張鶴 大吟醸 盞 香り 林檎 味わい フ・・
孝の司 / 愛知
12/3
孝の司 純米吟醸 香り 熟したバナナ パッションフル・・
のぱ / 新潟
11/18
のぱ 香り ウッディ ピーティ 味わい 香・・
吉田蔵u / 石川
11/16
吉田蔵u 貴醸酒 香り 印象的ではなかった? ・・
秋鹿 / 大阪
秋鹿 山廃純米 山田錦 無濾過原酒 香り 醤油出汁の・・
松の司 生酛純米酒 香り 控えめ? 味わい ・・
はっこうさぎ
10/31
中乗さん はっこうさぎ 香り 林檎 少し香草 ロール・・
花巴 / 奈良
10/14
花巴 木桶仕込樽貯蔵 山廃 香り ウッディスパイス ・・
七笑 / 長野
10/6
七笑 吟醸生原酒 蔵隠し ※本店のみ通年販売とのこと ・・
10/3
七笑 純米吟醸 ひやおろし 香り 穏やかな香り立ち ・・
七笑 純米吟醸 生酒 香り フレッシュな甘い香り 水・・
七田 / 佐賀
9/17
七田 ひやおろし 純米七割五分磨き 雄町 香り クリ・・
9/15
haccoba✕五味醤油 tepake 香り 発酵食・・
もっと見る