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2025
1/20
TakaS さん
満足度 4.6
竹葉 能登純米無濾過生原酒 能登産山田錦
香り
オレンジブッセ 天露の笹
味わい
フレッシュ、シルキー、ジェントルなテクスチャー オレンジクリームやレモンチェッロ ジューシーなフルーティさからハーバルなフレーバーが鼻を抜ける 舌に心地よく残る酸
感想
竹葉らしいオレンジ〜黄色の果実感、ハーバルグリーンな風味が感じられる。優しい口当たりが心地よく、どんどん進んでしまう。
ペアリング
紅大根サラダ。問題ない組み合わせ。
南瓜とクリームチーズのポテサラ。芳醇な南瓜の甘味と日本酒のフルーティな酸が混じり合う、美味い。
開栓2日目
ガス感とほろ苦さが増し、キレが良い。
開栓8日目
カヌレやかりんとうっぽさが増す。是非時間を置いてみて。+0.1。
竹葉 （石川 / 数馬酒造）
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