天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
清嘹 / 群馬
2025
1/5
清瞭 しぼりたて 限定にごり 香り 控えめ サワーホ・・
九頭龍 / 福井
2024
12/7
九頭龍 垂れ口 香り 恥ずかしがり屋 味わい ・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 巳年限定 菩提 香り バナナ系フルーツ グ・・
清開 / 栃木
12/6
清開 にごり酒 特別純米酒 活性 香り シャキシャキ・・
富久長 / 広島
11/16
富久長 純米初しぼり生 八反錦 香り 香りは弱め ・・
黒松剣菱 / 兵庫
黒松剣菱 熱燗 香り 熟成香 味わい お米の・・
天明 / 福島
11/9
天明 槽しぼり 純米吟醸本生 山田錦 香り 瑞々しい・・
光栄菊 / 佐賀
10/26
光栄菊 幾望 香り 花の蜜蝋 味わい 水飴!・・
赤武 / 岩手
10/18
赤武 吟醸 F NEWBORN 香り シャーベット ・・
中乗さん / 長野
10/17
中乗さん 厳寒水 蔵出し原酒 香り 雪見だいふく 粉・・
10/3
厳寒水 秋あがり 香り カヌレ かりんとう 味・・
美山錦 ひやおろし 香り 控えめ 味わい プ・・
風越青嵐 純米吟醸 香り 梨 味わい 白葡萄・・
五十嵐 / 埼玉
9/22
五十嵐 634 無濾過生原酒 直汲み 香り リンゴ ・・
のぱ / 新潟
9/21
のぱ 純米酒 冬 香り クッキー プリッツェル ベー・・
姿 / 栃木
9/3
姿 きたしずく 純米吟醸無濾過生原酒 香り ファース・・
鳳凰美田 / 栃木
8/14
鳳凰美田 純米大吟醸 瓶燗火入 髭版 香り 切り分け・・
花巴 / 奈良
6/5
花巴 山廃生酒 無濾過生原酒 香り ココアパウダー・・
菱湖 / 新潟
4/22
菱湖 JUISE 純米吟醸 生酒 香り ホイップクリ・・
帰山 / 長野
4/14
帰山 エクストラエディション 参番 純吟生 袋搾り 香・・
ソガペールエフィス / 長野
4/11
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル ドメーヌ田幸 ・・
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 天神原 香・・
ソガペールエフィス イリヤソントン 香り 南瓜、オレ・・
ソガペールエフィス ヌメロアン 香り 洋梨 ソフトク・・
総乃寒菊 / 千葉
4/7
寒菊銘醸 晴日 超限定無濾過生原酒 香り 目の前に4・・
初亀 / 静岡
4/3
初亀 特別純米 無濾過生原酒 香り 凝縮した洋梨、黄・・
花邑 / 秋田
3/23
花むら 香り 梨 洋梨 味わい ベルベットな・・
電照菊 / 千葉
2/15
電照菊 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 香り 甘味・・
The Rebirth Time Machine / 新潟
1/28
THE REBIRTH TIME MACHINE -OURO・・
吉田蔵u / 石川
1/14
吉田蔵u 石川門 香り 桃のソースクリーム スィート・・
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