日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの辞退 1.0 もはや伝説
遊穂 / 石川
2024
7/12
「オーソドックス」 石川・御祖酒造・遊穂・純米酒・玉栄・精・・
美富久 / 滋賀
7/6
「スッキリしたいの?」 滋賀・美冨久酒造・コールドミフク・・・
神心 / 岡山
6/7
「リリーフエース」 岡山・嘉美心酒造・神心・自耕自醸・純米・・
SHIMANTO / 高知
4/29
「柑橘系エキス」 【番外編】(手抜き監査@角打ちフェス) ・・
KODANE / 島根
4/14
「春のタイムマシーン2」 島根・板倉酒造・雑穀どぶろく・K・・
冬の月 / 岡山
2023
12/30
「各駅停車の月」 岡山・嘉美心酒造・冬の月・純米吟醸・・・
ばくれん / 山形
12/8
「スレンダードライ」 山形・亀の井酒造・ばくれん・超辛口 ・・
瀧嵐 / 高知
2026
6/8
「水割りサワー」 高知・高知酒造・瀧嵐・吟醸酒・精米歩合・・
まるたけえびす / 京都
2025
12/12
「燗映え未満」 京都・佐々木酒造・まるたけえびす・本醸造・・・
仙介 / 兵庫
6/27
「ドライジン」 兵庫・泉酒造・仙介・超辛口 純米吟醸・兵庫・・
カネナカ / 山口
6/10
「スーパードライ」 山口・中島屋酒造場・カネナカ・純米酒・・・
百光 / 山形
4/28
「張子の逸品」 山形・楯の川酒造・百光 BYAKKO/SA・・
一本義 / 福井
3/14
「愛はあるんか?」 福井・一本義久保本店・一本義・春之純・・
喜楽長 / 滋賀
1/17
「謎の落ち着き」 滋賀・喜田酒造・喜楽長・純米吟醸・吟吹・・
安田鳥越 / 新潟
11/29
「外連味レス」 新潟・阿部酒造・あべ・安田鳥越・純米酒・酵・・
千代寿 / 山形
11/24
「猫の微睡」 山形・千代寿虎屋・千代寿・月夜の眠り・特別純・・
飛騨の華 / 岐阜
9/24
「クール山廃便」 岐阜・平田酒造場・飛騨の華・純米酒・ひ・・
曙 / 富山
8/30
「フルーツ&サワー」 富山・髙澤酒造場・曙・AKE・・
國乃長 / 大阪
8/2
「ひっくりカエらず」 大阪・壽酒造・國乃長・カエルラベル・・・
八海山 / 新潟
7/27
「オーバーエイジ」 新潟・八海醸造・八海山・純米吟醸・五百・・
超久 / 和歌山
「辛味口」 和歌山・中野BC・超久・超辛口純米・精米歩合6・・
月の輪 / 岩手
7/16
「ほんのりサワー」 岩手・月の輪酒造・ツキノワ・純米酒・ぎ・・
幻々 / 愛知
6/17
「ハイカラ風味」 愛知・山﨑合資・幻々(げんげん)・純米大・・
杉勇 / 山形
6/15
「すぎさらり」 山形・杉勇蕨岡酒造場・杉勇(すぎいさみ)・・・
福小町 / 秋田
5/11
「きゅっ、多様性」 秋田・木村酒造・福小町・別誂・純米吟醸・・
王紋 / 新潟
5/4
「オトナグレー」 新潟・王紋酒造・王紋・大吟醸・精米歩合5・・
和和和 / 長野
「和み和らぐ」 【番外編】(手抜き監査@角打ちフェス) ・・
鷹来屋 / 大分
「さり気なく去る」 【番外編】(手抜き監査@角打ちフェス・・
萩錦 / 静岡
4/26
「ビルボード本生」 静岡・萩錦酒造・萩錦・別撰・特別純米・・・
理八 / 島根
3/30
「ニュートラル美」 島根・田部竹下酒造・理八・純米吟醸・山・・
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