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2024
8/10
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.7
「ストレスレス」
島根・隠岐種族・隠岐誉(おきほまれ)・純米酒・精米歩合60%・15度
(手抜き監)
▼2杯目は島根の隠岐の島から隠岐誉。竹島が属しているのが隠岐の島町なんだと。それにしても隠岐の誉とは粋な名前ですな
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▽静かな立ち香。口に含むとスムーズに引っ掛かりなく入り込む。ストレスなく静かに喉に入り込む
▽甘さ控えめから、拡がる酸味から、すっきりしたキレ。綺麗な酸味で酸味が主役、流れる酸味
▽無駄な甘みはなくキレも良いけど、辛口の印象は薄いと言うか。お米の旨みとコクが豊かなので甘い印象があるのね
(8/9)特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
隠岐誉 （島根 / 隠岐酒造）
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