日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの無理 1.0 もはや伝説
出羽桜 / 山形
2019
10/5
「山形のやさしさ」 山形・出羽桜・純米吟醸・生酒 ・アメ・・
黒龍 / 福井
「糖度大爆発」 福井・黒龍・貴醸酒 ・今回の出張の一夜唎・・
美田 / 福岡
「熊本系大吟醸」 福岡・三井の寿 美田・大吟醸・山田錦・1・・
大地 / 福岡
2024
12/6
「テロワール魂」 福岡・旭菊酒造・旭菊・大地・特別純米・山・・
敷嶋 / 愛知
11/26
「アンダースロー」 愛知・伊東株式会社・敷島・特別純米・・・
理可 / 島根
11/22
「低空軌道」 島根・一宮酒造・理可・純米吟醸・改良八反流・・・
誉国光 / 群馬
12/21
「後ろから前から」 群馬・土田酒造・誉国光(ほまれこっこう・・
睡龍 / 奈良
「まったり熟々」 奈良・久保本家・睡龍 (手抜き監) ・・
鳳の舞 / 広島
2025
3/8
「行きはよいよい」 広島・榎酒造・鳳の舞(あげはのまい)・・
活鱗 / 愛知
6/17
「君に辛あれ」 愛知・山﨑合資・活鱗(かつりん)・純米酒・・
龍水泉 / 長野
4/16
「かるいきれいうすい」 長野・市野屋・龍水泉・RYUSUI・・
安芸虎 / 高知
1/13
「謎エネルギー」 高知・有光酒造場・安芸虎・純米吟醸・土佐・・
美保 / 島根
2023
11/5
「薄紅単衣」 島根・米田酒造・美保・純米吟醸・五百万石・精・・
花芽実 / 三重
9/8
「ひやおろ未満」 三重・大田酒造・花芽実(かがみ)・Aut・・
斬九郎 / 長野
7/22
「酒焼酎」 長野・宮島酒店・斬九郎(ざんくろう)・純米・・
KURAMOTO / 奈良
6/9
「KOMEKARA」 奈良・倉本酒造・KURAMOTO S・・
悦凱陣 / 香川
4/29
「ニガウマドライ」 香川・丸尾本店・悦凱陣(よろこびがいじ・・
はなしぼり / 長野
2/28
「家柄も♪名称も」 長野・桝一市村酒造場・碧漪軒(へきいけ・・
ろく / 長野
2/25
「にごり吹雪」 長野・桝一市村酒造場・にごり酒・ろく・純米・・
鴻山 / 長野
「妖しくねっとり」 長野・桝一市村酒造場・鴻山・純米大吟醸・・
越乃梅里 / 新潟
2022
8/11
「未燗の大器」 新潟・DHC酒造(旧小黒酒造)・越乃梅里・・
不動 / 千葉
5/14
「修行風重厚感」 千葉・鍋店(なべだな)・不動・純米吟醸・・・
Chateau TAISETSUNOKURA / 北海道
4/15
「毒でも薬でも」 北海道・合同酒精・シャトー大雪乃蔵・純米・・
松竹梅 / 京都
3/28
「これはこれでおけ」 京都・松竹梅・豪快・精米歩合不明・1・・
天明 / 福島
2/10
「薄倖スウィート」 福島・曙酒造・天明・純米吟醸・美山錦・・・
七本鎗 / 滋賀
2021
10/8
「無(甘)有(酸)」 滋賀・冨田酒造・七本槍 無有2019・・
早瀬浦 / 福井
8/31
「古き良き今の味かな早瀬浦」 福井・早瀬浦・純米吟醸・五百・・
初亀 / 静岡
6/18
「父ヒロシ庫内せまし」 静岡・初亀・父ヒロシ(父の日コラボ・・
伊根満開 / 京都
4/28
「謎カテゴリ」 京都・伊根満開・純米酒・古代米(紫黒米)・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
3/2
「アタタカイ・ハート」 群馬・尾瀬の雪どけ・ロゼの雪どけ・・
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