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2025
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すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.7
「飲むお菓子」
新潟・苗場酒造・ゆきのまゆ(旧：醸す森)・純米吟醸・五百万石/こしいぶき・精米歩合60%・一段仕込み・袋搾り・生酒・うすにごり・14度・微炭酸
▼醸す森が権利関係でゆきのまゆに名称変更とのこと ▼醸す森は、振り返るとその昔「銘菓 醸す森」の投稿で『フルーティと言うよりこれはもはやスイーツでありスイーティ。多分この味をそのままアルコール抜きでゼリーにすると子供も喜ぶご進物になるよ(笑)』と記しておった。お菓子風味のその後や如何に？
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▽小気味よくキュートな上立ち香。口に含むと差し込んでくるような柑橘系の甘酸フレッシュ
▽やっぱり甘い密度は濃厚で、同時にフレッシュでまとわりつかない、いい感じのスイーツ感であるのは変わらず。そして後半からの苦味や辛味といった深みを呼ぶ余韻は少ないのが特徴でもある
▽濃厚甘味カテゴリでの個性としては、ロ万のようなエロさは無くて、何というか健全と言うか未成年の集いと言うか、夜のお菓子じゃない、明るい飲むお菓子であることを再確認(笑)特定名称 純米
原料米 こしいぶき
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
ゆきのまゆ （新潟 / 苗場酒造）
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