日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの辞退 1.0 もはや伝説
裏・青谷(Dry Junmai) / 京都
2026
4/21
「スキッとドリンク」 京都・城陽酒造・裏青谷(あおだに)・・
招徳 / 京都
3/19
「王道フルーティ」 京都・招徳酒造・招徳・純米吟醸・祝米・・・
蒼空 / 京都
3/17
「フレッシュスレンダー」 京都・藤岡酒造・蒼空・純米酒・雄・・
キンシ正宗(金鵄正宗) / 京都
3/14
「未知との遭遇」 京都・キンシ正宗・松屋久兵衛・純米大吟醸・・
「とりあえず上質」 京都・招徳酒造・招徳・純米大吟醸・山田・・
桃の滴 / 京都
「まとまとかんなし」 京都・松本酒造・桃の滴(しずく)・ヴ・・
NEW KYOTO.JP / 京都
「ダイエットサケ」 京都・松本酒造・NEWKYOTO.JP・・
澤屋まつもと / 京都
「さわやかさん」 京都・松本酒造・澤屋まつもと・守破離・純・・
神聖 / 京都
3/7
「若さハツラツ」 京都・山本本家・神聖・純米吟醸・山田錦・・・
神蔵 / 京都
2/28
「純米天国」 京都・松井酒造・神蔵(かぐら)・七曜・純米酒・・
果月 / 京都
2/27
「やりすぎメロン」 京都・月桂冠・果月・普通酒・精米歩合不・・
月桂冠 / 京都
2/23
「大吟醸フランベ」 京都・月桂冠・大吟醸・精米歩合50%・・・
CHIMERA 〜キメラ〜 / 京都
2/20
「混乱の世界線」 京都・白杉酒造・CHIMERA〜キメラ〜・・
まるたけえびす / 京都
2025
12/12
「燗映え未満」 京都・佐々木酒造・まるたけえびす・本醸造・・・
英勲 / 京都
9/16
「からおろし」 京都・齊藤酒造・英勲・特別純米・祝/京の輝・・
白嶺 / 京都
8/16
「テーマは喉越し」 京都・ハクレイ酒造・白嶺・vivid・・
月の桂 / 京都
7/15
「甘辛ウイルキンソン」 京都・増田徳兵衛商店・月の桂・純米・・
城陽 / 京都
5/2
「五月晴れ」 京都・城陽酒造・城陽・愛山・純米酒・精米歩合・・
玉川 / 京都
2024
4/13
「引き立て上手」 京都・木下酒造・玉川・純米酒・精米歩合6・・
4/6
「なめらかどすえ」 京都・木下酒造・玉川・純米吟醸・祝米・・
TAMA / 京都
3/11
「箸休め杯休め」 京都・玉乃光酒造・TAMA・純米酒・備前・・
京姫 / 京都
3/8
「姫様は蜜の味」 京都・京姫酒造・京姫・純米大吟醸・祝米・・・
黄桜 / 京都
3/2
「寒し温し旨し」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き) ・・
坤滴 / 京都
「フレッシュキレキレ」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開・・
「ふんわりまろやか」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き)・・
益荒猛男 / 京都
1/26
「クールにホット」 京都・向井酒造・京の春・益荒猛男(ます・・
十石 / 京都
2023
6/3
「京香澄みわたり」 京都・松山酒造・十石(じっこく)・純米・・
金銀(KEEN GUIN) / 京都
2/3
「古都風味」 京都・佐々木酒造・金銀 -KEEN GUI・・
日日 / 京都
2022
「日日是好夜」 京都・日々醸造・山田錦・生酛・その他全て・・
松竹梅 / 京都
3/28
「これはこれでおけ」 京都・松竹梅・豪快・精米歩合不明・1・・
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